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是製作麵包胚時沾上的面。
「小娃娃養的真好, 水靈靈的。」
年年小鼻子動了動,伸手要老闆娘抱。
老闆娘驚喜, 眉開眼笑,伸手接住,「哎呦喂,寶寶怎麼這麼可愛呀, 姨姨帶寶寶去吃好吃的。」
年年開心地摟住她的脖子, 扭頭看向姐姐。
年滿無奈地點點頭, 跟在老闆娘身後進入後廚。
進了後廚,年滿才明白大哥昨日說的話, 他們製作小蛋糕的過程是真的講究。
年滿:「你們外面怎麼沒有客人和甜點?」
老闆唉聲嘆氣地跟她解釋,「幹不下去了, 門面貴, 蛋糕又賣不上價, 我們攢的錢賠光了, 把最後一批食材用完就關店了。」
年滿:「你們的甜點挺好的, 用料和製作過程都講究,是不是定位人群出了差錯?」
老闆:「我們也向高收入人群推薦,不止你現在居住的公寓,我們還和很多商場和寫字樓合作,也能賣出去一些,但這些收入都付不起門面租金。」
年滿小心翼翼:「這裡的門面租金多少?」
老闆:「一個月5萬。」
年滿:……
這麼高的租金開什麼店才能付的起呀?
除非金銀珠寶奢侈品。
據她瞭解, 還沒有什麼吃食能進入到奢侈品行列。
這已經不是物品值不值的問題,而是觀念上認為值不值的問題了。699元買一個做工精緻的小錢包或者一個健康無害顏值高的小口紅,她不怎麼心疼,699元買一個做工精緻、健康無害、顏值高但三口就會吃完的小蛋糕,她心疼錢。
這就像很多人在2元包子和99元吃火鍋面前果斷地選火鍋,在2元公交車和20元計程車面前果斷地選公交車。同樣是享受,觀念上的偏向不同。
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