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……

五合居。

潘旺一臉笑容的嘗試了一根剛剛出爐的雪糕。

接連吃過幾次虧之後,他也是學聰明瞭。

在雪糕從楚王府流傳出來的第一時間,就讓五合居的夥計開始嘗試製作。

剛開始,他是使用原來的糖霜,但是今天夥計從珍品閣買回來雪白的砂糖之後,他立馬就讓人換上了白糖。

反正羊毛出在羊身上,只要雪糕夠好,賣的貴一點也是沒什麼關係的。

來五合居消費的顧客,本來就不是什麼普通人。

「掌櫃的,這點都德都還沒有這樣的雪糕,我們樓裡就有了,最近的生意一定會變得更好。」

「不可掉以輕心,前幾天他們不是搞出了一個什麼紅棗燕窩羹嗎,那燕窩,廚房裡搞明白怎麼做了嗎?」

潘旺舒服的吞下一口雪糕,跟身旁的夥計詢問著。

「我今天又從珍寶閣採辦了幾斤燕窩回來了,但是廚房裡做出來的東西,似乎跟點都德的總還是有點差距。」

「繼續試,不要怕浪費材料。」

今年以來,五合居的生意變得更加好了,潘旺也更捨得在新菜式上進行投入。

說起來,整個長安城的酒樓,都開始熱衷開發新菜式了。

要不然,別人有,你沒有,生意就會受到影響。

……

甘迪臉色蒼白的坐在自家鋪子裡,雙眼無神的盯著眼前的東西。

這陣子,他的日子是過的很滋潤的。

就連下館子和上青樓,都比往常頻繁了。

但是,昨天聽說珍品閣開始銷售白糖之後,局面就開始變化了。

剛開始,甘迪是當做笑話一樣的處理這條訊息,覺得全天下不可能還有比自家還要好的糖霜。

但是,當天下午開始,就陸陸續續有人來詢問自己鋪子是否有白糖售賣,情況就開始變化了。

甘迪最終沒有忍住,讓夥計也去珍品閣買了一兩白糖回來。

單從賣相上來看,珍品閣的糖,覺得要比自家的吸引人。

這一點,甘迪再不願意承認也是沒用的。

真正讓他絕望的,是他品嘗過這白糖之後,發現這東西居然真的是糖,口感比自己的還要好。

「掌櫃的,這珍品閣的糖霜賣的比我們貴,應該對我們沒有太大影響的。」

一個老夥計在旁邊安慰著。

「哎,你不懂,這根貴不貴沒有太大的關係。對於用得起糖霜的人家來說,兩個銀幣一兩跟一個金幣一兩,又有多大的區別呢?而對於用不起的人來說,你就是降一半的價格,人家還是用不起。」

甘迪這個時候倒也沒有自欺欺人。

「要不我們再去打聽打聽,看看珍品閣的白糖是怎麼製作出來的?」

甘迪面無表情的看了夥計一眼,「珍品閣是楚王府的產業,而前段時間楚王府滿城收購糖霜,這白糖是哪裡來的,不是明擺著的嗎?莫不成你還想著去跟楚王殿下掰一掰腕子?」

在西市討生活的商人,就沒有誰是不知道楚王李寬的。

像是甘迪這樣的胡商,你要是光明正大的跟楚王府的鋪子打價格戰,他們可能還有這個膽子。

要是搞些陰謀詭計,甘迪還真是怕自己沒有命享受自家的財富。

「今天已經把庫房裡的糖霜拿出來賣了,但是一上午都沒有賣出一兩,這樣子下去也不是辦法啊。」

夥計雖然對甘迪這個天竺人沒有特別深厚的感情,但是對於這份工錢豐厚的工作,卻是很滿意的,自然不希望鋪子倒閉。

「算了,我去拜訪一下那個王富貴,看看他還收不收糖霜。只要價格不要壓的太狠,我

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