第90節

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

裘和淡淡瞥了尹奉一眼，後者當即不著痕跡地退了兩步遠，摸了摸鼻子出去做事。

薛寶珠等沒了外人，瞅著順從過來的裘和蹙著眉問，“你倆說什麼呢？”鍋裡下了魚，這會兒的鱖魚最肥潤鮮美，肉厚刺少，肚皮去骨後拖蛋黃炸，刺啦刺啦帶響兒。

“新來的怕出錯，愛多問。”裘和有意岔開話題，掃了一眼裡頭，意有所指，“好香。”

薛寶珠忙是折身回去，一番料理，最後成品的松鼠鱖魚形態生動，色彩紅豔。菜端上，澆蓋上調製好的糖醋芡汁兒，那吱吱的響聲，就像松鼠的歡叫聲。她曾去蘇州的松鶴樓吃過一回，第一筷入口就被驚豔，外面定型的焦殼迎齒而散，中間的魚肉酸甜鮮韌，盤子邊上還配著一串水靈的葡萄，紅綠相間，魚肉吃多了肥濃甜膩就上兩顆酸爽的葡萄，嘴裡格外透著利落。不過眼下沒有葡萄，薛寶珠拿了松仁和金桔片兒替代，也是一樣鮮活水靈。

“唔，好酸。”她拈了一片兒吃，登時給酸的一張小臉都皺巴一塊兒，忍不住使壞拿了一片朝沒有防備的裘和嘴裡塞去。

裘和張嘴叼住，卻是連她手指頭一塊。

薛寶珠碰到那溫潤觸感，抖了一激靈，連忙給抽了回來，怕被人看出端倪。“你！”這人怎麼……薛寶珠氣得跺腳，壓低了聲音警告：“你再這樣！”

裘和果然依言，捏著她作勢要舉到唇邊。

薛寶珠瞪圓了雙眼吃驚看他，一幅從未認清過他真面目的模樣，深吸了一口氣才咬牙切齒的威嚇：“你敢！”

“裘和！”

裘和皺了皺眉很是不解的迷茫模樣：“那日我分明也這樣說，你也繼續做了，怎麼顛倒了個個，就不成了？”

“那日你明明……明明沒說清楚！”薛寶珠慌忙否認，義正言辭的話卻說得磕磕絆絆。她從未叫人在言語上討過便宜，這時才真覺自己在眼前這位的身上可是佔不到半點好。薛寶珠撇嘴，“你欺負人——”

逞強不成，那示弱呢？

裘和居然厚顏無恥的點頭，“嗯。”

薛寶珠，猝——

***

喜樂酒樓同醉霄樓唱對臺，寶珠的八寶樓也被喜樂酒樓視為了眼中釘、肉中刺。旁的皆還好說，可喜樂酒樓的鐘掌櫃了為了這事發了狠，高價壟斷了周圍一帶的河鮮，叫鎮子上除了他家再不能在別處吃到魚蝦之類。

一日兩日且就算了，可到底是長期下去還怎麼算開酒樓。醉霄樓這陣子新營生做的十分好，蕭掌櫃忙的腳不沾地。薛寶珠一琢磨，決不能束手待斃，永安鎮離海不遠，難道還能叫喜樂酒樓困死了不成？

古來運輸不便，海鮮之類又不易儲存，若是路上耽擱一兩日，需用冰鎮住不可。可冰這東西向來金貴，非得富戶才用得起。真要用冰塊運輸，這成本可不知要高上多少倍了，就算是運到了永安鎮上頭，也實在不是一般百姓能吃的起。

薛寶珠做生意講究一個的價廉物美，這法子自然是可取的。那另外一種常用的法子就是醃製，可再鮮美的東西只這般必然口味上大打折扣。薛寶珠記得當初喜叔能運出海捕的魚蝦去喜樂酒樓，也是有的傳家的本事在裡頭。只是那事情到底不足以對外人道，她去年總跟著喜叔的車來回鎮上送貨，也只看見一罐罐黑壇，裡面到底是個什麼樣的卻不知道。

“你既然有這打算，不如親自去一趟。”晚間收了工，薛寶珠同這幾人就著燈火商討。新招的夥計尹奉因著沒住處，下了工也住在這。前些日子裘和的房頂教人修過之後，倒正好還剩一張床鋪給他。這時薛寶珠沒特意撇開他，他倒是很自覺地尋了個緣由去了廚房。

莫大娘遲疑著點頭，“那孫家也是因著那祖傳的法子才能跟喜樂酒樓做生意，如今咱們兩家對上了，更不好為了這事