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莫大娘瞧見是有正事,便識趣地帶了寶琴出去。
薛寶珠這邊騰不開手,兩人就索性在這廚房裡談了起來。寶珠見他說話雖然帶了笑意,可到底有掩不住的心事重重,脫口問道:“還能有什麼事叫蕭掌櫃這樣心煩的?莫不是又是司家那少爺?”
蕭掌櫃苦笑,“難道薛丫頭沒覺著這兩日生意變差了?”
薛寶珠納罕,她這兩日生意如常,倒是沒覺得多起來。不過……前一陣日日有新客來,這幾日卻少了。只是她這整日裡都在廚房裡忙,實在也沒功夫細究,蕭掌櫃這樣一提,倒真是顯得異常了。“到底是怎麼了?”
“喜樂酒樓不知道薛丫頭你還有沒有印象?從前日晚市起就供起了一文錢菜!”蕭掌櫃不帶停頓的一口氣將話全都倒了出來。如今訊息傳開,人人都去那吃了一文錢的菜,自己酒樓的生意自然就少了。
“一文錢?”饒是薛寶珠也吃了一驚,“有限制沒有?”
“就是沒有!”蕭掌櫃這遭也沒想到那喜來樓竟會用這樣的手段,一文錢!這做的根本就是賠本的買賣!可這喜來樓卻是來者不拒,但凡去他店裡頭的不論花銷多少都能點一文錢的菜,每日僅供應兩三道。“你可知道他那一文錢、兩文錢的可都是什麼菜品?那都是小酥肉、水煮魚片這樣的葷菜!”
這般折本做買賣的,蕭掌櫃還是人生當中頭一遭遇見。兩人花個三五文錢就能有魚有肉吃個飽,豈不是要將整個鎮子的人都攏到他喜樂酒樓去了?
薛寶珠低著頭熬粥,用鍋鏟將上頭的浮沫撇去了一些,“也沒說幾時結束嗎?”
“沒。”喜樂酒樓的這舉措對醉霄樓的衝擊最大,這兩家原就都是鎮上數一數二的酒樓,喜樂酒樓次些。如今八寶樓也做了上來,蕭掌櫃思來想去不如拉著這八寶樓來一道對付喜來樓。“這要長期下去可怎麼好,大家都沒得生意做了。薛丫頭,你可有什麼主意沒?”
薛寶珠的暗笑了一聲,“我倒覺得蕭掌櫃不必為了這事著急……”迎著蕭掌櫃詫異過後轉作不忿的表情,她將自己心中所想全都說了出來。
末了,蕭掌櫃一掃來時的鬱郁不歡,帶著滿意回去了。
裘和從外頭進來,忍不住問了起來:“你同他說了什麼,回去的時候竟搖著扇子哼了小曲兒。”
薛寶珠噗嗤笑了起來,“就是喜樂酒樓推出一文錢的菜,蕭掌櫃過來問咱們要不要也推出一文錢的菜。”
“……”裘和皺了皺眉頭,“這是虧本的法子,若非有雄厚的錢財不能長期下去。要是跟著做一文錢的菜,就是讓咱們也跟著一道虧本了,實在不划算。”
薛寶珠笑眯眯的點頭,“就是這話。喜樂酒樓做賠本的買賣,咱們沒必要也跟著。只怕蕭掌櫃也是一時慌了神才失了主張,且看喜樂酒樓能幾時就是了。”
裘和原是想進來提醒她的,沒想到寶珠竟早將這事想得通通透透了。“前頭莫大娘在看著……”他朝著鍋子裡看了眼,“粥熬好了嗎?”
薛寶珠看他已經拿了鍋鏟在攪動,忽然想起之前做完司府席面回來時他的話,脫口問:“真要跟我學徒了?”
裘和不由好笑,反問:“我的話什麼時候是逗你的戲言了?”
“……!”
裘和看她呆呆怔怔的模樣,心生歡喜,伸出手在她臉頰上掐了一把,再次鄭重了道:“寶珠,我同你說的每句話、每個字都是認真的。”
“包括——以身相許。”
薛寶珠羞得忙用雙手捂住了臉,只露出了一雙狡黠靈氣的眼在外頭,“……”
“寶珠!寶珠!”適時,莫大娘的聲音在外頭響了起來。“快出來一趟,有人瞧了咱們外頭帖的紙來招工來了!”
“就來——!”薛寶珠一顆心撲通
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