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勁兒搓了一半，也打量起攤前的東西來，那婦人賣得是梅乾菜肉餅，都是現成做好的，在鍋子裡煎，有的煎老了，放在大盤兒裡瀝出些黑乎乎的油來，筷子沾著麵粉也不講究地擺在板子上。
薛寶珠初來乍到，沒想和人起衝突，往邊上站了去，一壁想著那梅乾菜沒醃好呢，芥菜得抽苔等拇指粗細，頂帶花蕾形如秋萄的時候脆嫩味甘，這時摘下菜心，晾掛幾天，待葉子變軟時，放進盆裡撒上鹽用手揉搓，等滲出一些菜汁時裝入陶甕，碼放一層撒一層鹽，裝滿後用芥菜葉或竹筍殼把甕口封嚴，過個十天半月取出曬乾，顏色才能金黃，味道才能是鹹酸味甘。
婦人手裡弄的根本就不是那個色兒。
“姑娘彆氣，那何氏剛被人趕到這邊，拿你出氣哩。”說話的是個瘦瘦高高的婦人，一壁手腳利落地捏著麵糰往裡裹餡兒搛出一個個包子。
薛寶珠剛才就有看到人，大概忙過了一茬，瘦高婦人才有空跟她說上話，薛寶珠聞著味兒，確實有點餓了，對上笑容和氣的婦人，舀出一文錢買了個饅頭。她咬了一口含糊問，“嬸兒，都快巳時了咋你這兒的生意還這麼好？”
“弄的是吃的麼，農家人沒講究個朝飯什麼時辰，多是連著午飯那頓一塊吃哩。何氏不厚道，梅菜肉餅裡都沒肉哩還要賣五文錢一個，上過一回當的都不會去買，自然就落冷了。”
這一幕落了對面不遠何氏眼裡當她們是在說自個壞話哩，當即一眼橫了過來，薛寶珠還在研究這邊幾個擺攤賣的吃食沒瞧見，她旁邊的婦人倒瞧見了沒再說，對薛寶珠問的，有答沒答的應了幾聲。
薛寶珠打聽清楚了情況，心裡有數後才進了集市買自己需要的調料食材，等出來也拎了一小袋，路過餅子攤兒又遭了何氏一記白眼，只覺此人多有病，沒計較匆匆往喜樂酒樓去了。
在酒樓門口剛等一會兒的功夫，就瞧見孫喜從不遠掛著賭字招牌的地方出來，臉上繃不住喜色，應當是手氣順的，臨了還在路過糖人攤子買了支糖人，齊天大聖的模樣，看見薛寶珠遠遠招了招手。
“等久了罷，咱回了，喏，這把儂。”
薛寶珠手裡被塞了糖人，有些愣，“叔，這……”
“就是買把你的，你長明哥大哩，不吃這東西咯。”孫喜哈哈笑著，又衝著她擠了擠眉眼，“回去別漏了嘴兒，你嬸兒不讓我去那地方哩，我就偶爾一回麼，忍著哩。”
薛寶珠自然明白這是封口費了，不禁也笑得眉眼彎彎，鬼靈精地保證道：“喜叔，我不說哩。”
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