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袋的糖人,欲哭無淚。
“好次,鍋鍋次!”薛寶琴鼓著腮幫子還很客氣地把他手裡的往嘴邊推,薛寶霖就是想生氣也沒法,只好恨恨一口咬住了糖人身子,甜味兒漫了整個嘴巴,不再氣鼓鼓的了。
薛寶珠看著有些兇殘的分屍畫面,一壁讓薛寶霖把剩下自個吃,別給寶琴,會壞牙齒。一壁鑽進了廚房裡忙,弟弟妹妹還小,吃食不費,薛寶珠在集市買的多是些調料什麼的,制醬醃漬好用。晌午飯簡單,就蒸了小魚乾,倆碟炒素菜,一頓飯也吃得香噴噴。
就是到了夜裡的時候,聽著好像有吵罵聲,不過薛寶珠備完要拿去鎮上賣的東西,沒顧著在意就早早歇下了。湊熱鬧?那是吃飽飯才能乾的閒事兒,她目前還處在掙扎溫飽線階段呢!
第二日寅時初薛寶珠就起了,看著弟弟妹妹還熟睡的臉,輕手輕腳地下了床,把有些需要現弄的餡兒利落弄了,就推著小車往外頭去。
這趟是自個一人去鎮上,她算著時間,牛車得走半個時辰,她趕得更早,早早佔了先前打聽到的空位子,支起攤子。天色尚早,街上的鋪子除了賣早點兒的都還緊閉著門,來來往往也就小貓三兩隻。
讓鍋子裡的水咕嘟咕嘟燒著,調配好的醬料及配菜也一碗碗擺在攤架上,薛寶珠先下了點土豆粉,待熟了就立馬撈起來拌上調料,撒上榨菜末、香菜和香蔥段,呼哧呼哧先吃上暖了暖胃。
清早來趕集的,瞧見這一幕,也不知是好奇新面孔還是新攤子,總之都會停下來瞧一瞧,卻鮮少有上前嚐個鮮的。薛寶珠慢悠悠的也不著急,填飽了肚子,待街上的人漸漸多起來的時候,才開始了動作。
揉好醒著的麵糰分成小份兒,擀成圓麵皮,鋪在熱了油的鍋底,烙熟後取出,雞蛋同樣攤熟成蛋皮,切成細條,黃瓜絲兒、綠豆芽等小菜兒一塊兒擱在熟麵皮中央,左右兩端先後折起,再放回鍋子裡,讓有開口的一面先煎著,待熟至金黃翻個面,兩面都一個色兒的時候就可以出鍋了。
新鮮出爐的食餅筒,配上一碗酸辣的土豆粉,薛寶珠暫停了手裡的活兒,衝著街上扯著嗓子吆喝開了,“酸辣土豆粉三文錢一碗,前十名送一個食餅筒咯!走過路過,不要錯過!”
大概是這一嗓子嚎得突然,又或是那攤子上飄出來的食物香氣太過誘人,真有不少叫薛寶珠吸引了視線的,面上閃過猶豫,三文錢,能買好幾個饅頭填肚子了,那花裡胡哨的,能吃麼?可是要搭上個食餅筒,能管飽肚子的倒也划算的。
“噯小丫頭,給我來一碗。”有人走到了攤子前,他先前就瞧著女娃娃吃得可香,到底是被勾起了饞蟲。
“好咧。”薛寶珠應下,動作利落地給下了碗土豆粉,拿白瓷碗裝著,在那人接過後遞了拿油紙包好的食餅筒,“今兒頭一天開張,什麼都沒有,客官您將就著用。”
小攤前就孤零零地擺了一張方桌子,四把椅子,同攤子上那三十隻碗的來歷一樣,都是薛寶珠管附近食肆借的,好說歹說,付了十文錢的押金,掌櫃的才勉強同意。
有了第一個,就有第二個,第三個……薛寶珠攤子前的人漸漸多了起來,前十名送的食餅筒個兒小,吃了酸辣土豆粉開了胃,覺著不夠還想再買第二個卻被告知沒有了。薛寶珠之後就沒再做食餅筒,之前那十個算作添頭,讓不少沒擠在前十個裡的後悔不已。
那些還覺著餓,兜裡又有錢的,就又跑了邊上攤子買倆包子,連著帶動了周旁的生意,這讓以為來搶生意的攤販覺著意外,又是暗暗高興,尤其是做包子的魯氏。她一早就認出薛寶珠是昨個那女娃娃,沒想到竟也出來賣吃食,小姑娘身子板瘦瘦小小,一個人扛鍋燒水,她本來想搭把手的,可又因為可能會是爭搶生意的同行沒出去幫,這會兒更覺得自個心眼小了。
攏共旁邊弄
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