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黎望接過藥碗,微笑道:「師兄你怎麼會這麼想我呢?我定然不會親口告訴師父的。」但會讓訊息傳到江湖上,只要師父沒有耳聾,總會聽到的:)。
柳青:……總覺得師弟,心裡似乎憋著壞。
「師弟,我聽說外面在上新菜,我能……」
「不能呢,師兄吃了藥,是要忌口的。」黎望笑著道。
……
這邊廂師兄弟「兄友弟恭」,那邊樓下第一鍋春日鍋貼終於是要出鍋了。
比一人合抱還要大的鐵鍋子,兩大鍋直接架在火爐上,滿滿登登地擺放著鍋貼,這鍋貼卻不像是餃子那般收口的,而是兩頭露出,隱約可見其中的肉餡。
方才他們可都瞧見了,那戴了圍兜和帽子的李師傅,整整齊齊地將鍋貼碼進去,油水一擱進去,那香味就開始逸散出來了。
只是因為蓋著鍋蓋,肉香味若有似無的,而隨著鍋蓋的掀起,一陣熱氣氤氳開來後,便是濃鬱又霸道的食物香氣。
「好香啊!這就是傳說中的春日鍋貼嗎?」
「快快快!給爺上菜啊!」
「我可是最先點的,小二趕緊的啊!」
「還有我還有我,小二這邊,我才是最先點的人!」
這架勢,差點兒把做菜的李師傅也擠出去,好在巽羽樓秩序還是有的,再說這麼大兩鍋呢,為了保證能吃到最新鮮的,每個人第一波限購六隻。
而這兩鍋裡,除卻羊肉餡和春日三蔬雞肉餡的,還有便是黑豬肉大蔥餡的。
時人接受不了吃豬肉,一來是覺得豬肉騷氣太重,不好入口,二來也是因為豬肉價賤,豬又是吃下等醃臢物長大的,但凡有些身份地位的,都不會嘗這一口。
巽羽樓自不會強買強賣,在售賣之初就對食客言明瞭,若不想吃,可以不點。不過也對外言明,巽羽樓的黑豬肉是東家親自改良飼養的黑豬,肉質優良,沒有異味,且做成鍋貼,味道極好。
有人接受不了,便只點了羊肉和春日時蔬雞肉的,但也有人,天生膽大妄為,喜歡嘗試新鮮事物,對豬肉也沒有什麼排斥心理。
老許就是這中人,他天生一條金舌頭,自認只要食物好吃,就是好東西。
巽羽樓的東家既然敢對外售賣,那必然是底氣十足的,既是如此,他哪有不嘗嘗的道理!若是不好吃,吐出來就好了,不是嗎?
但還是那句話,巽羽樓出品,絕對都是精品。
剛出鍋的鍋貼,熱氣騰騰,香氣縈繞在鼻尖,再觀其色,白嫩嫩的麵皮上撒著蔥花和白芝麻,底部是金黃焦脆的脆皮,輕輕一咬,豐沛的汁水裹著蔥香和肉香,肆意地在口中洶湧澎湃,這是何等的美味啊。
若不是親耳聽到南掌櫃說這是豬肉,老許絕對不會將兩者聯絡在一起。
這哪裡有什麼騷味啊,這分明是滿溢的肉香啊!再配上這點鍋貼送的時蔬蘑菇湯,這鮮美,簡直叫他根本停不下來啊。
他又嘗了嘗羊肉和時蔬的,雖然都很好吃,也各有風味,但論說這三者中最好吃的,絕對是這黑豬肉大蔥餡!
豬肉和大蔥,兩者相輔相成,肉香帶著蔥香,再加上底部恰到好處的焦香,這等口感,簡直叫人慾罷不能!
這幾個鍋貼,對他而言塞牙縫都不夠,見鍋內還有剩餘的豬肉大蔥鍋貼,老許站起來就道:「剩下的,我都包圓了!」
好傢夥,老許誰啊,京中赫赫有名的金舌頭,但凡他吃過說好的,那就沒有不好吃的,當初巽羽樓能紅得那麼快,自也有老許的一份力在。
大傢伙兒一見老許這般態度,哪裡不明白這黑豬肉大蔥餡,恐怕是真的非常美味了。
有人放不下架子,還是隻點羊肉和時蔬,但有些人……嘗過之後,那
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