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拒絕:「不不不,二哥你想怎麼來就怎麼來,我去看看灶上做了什麼!」
黎望聞言,頗有些遺憾地放下了手裡的鴨蛋。
路過的廚娘:……
因為胡侍郎和劉正順的事,黎爹在衙門加了一天的班,即便知道大兒子又跑去開封府了,回家也沒什麼力氣教子,特別是在吃過了可口的臘雞臘肉雙拼煲仔飯之後,他就莫名的有種吃人嘴短的心緒。
嘖,別說這小子做吃的,真有一手。
臘雞鹹香中帶著甘甜,因為醃製過,雞肉的紋理愈發明晰,卻是幹而不柴,配上特製的煲仔汁,裹上長而晶亮的碧粳米,當真是一口滿足。
而臘肉,則與雞肉的口感完全不同,原本豐腴的肥肉經過時間的洗禮,變得晶瑩透亮,再沒有新鮮是的肥膩,與幹香的瘦肉一起,正好是絕佳的組合。
因是夏日,桌上還有新鮮醃漬的白菜,被撕成剛好入口的形狀,不知是如何做的,既有新鮮的口感,卻也有微酸偏甜的涼感,一冷一熱,剛好是美味的平衡。
冷盤解膩,熱菜奔放,兩者合一,黎爹便忍不住多吃了一碗,加上今日廚娘也非常賣力,他就……吃多了。
當然,吃多的並不止黎爹一人,黎晴才是那個吃得最飽的傢伙。
而且他獨愛臘腸,不知二哥是如何做的,竟帶著股辛香味,不同於茱萸的沖鼻,臘腸的辣是溫和馥郁的,配著飯吃,不誇張地說,他可以連吃七日都不膩的。
「吃七日?你想得美。」
黎晴卻早已經想好了,得意洋洋地開口:「二哥不做便不做,你那手本該是拿筆的,反正地窖裡還有許多臘味,明日我就找廚娘做好了,帶去學堂當午飯。」
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