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烹炸，數十年都能不間斷的。可這會兒少爺做慣了，都不大愛做耗時間的菜，當然也有宋朝士大夫們吃得清雅的緣故，這回他自然也不準備做太複雜的菜。

因為他的身體緣故，炸物之類是很少碰的，羊肉之類也只能淺嘗，黎望去大廚房轉了一圈，就拎回了好幾隻仔雞並山菇和冬筍若干。

時下做雞，都喜歡清燉，新增各種養生藥材，像是黎母就很喜歡吃黨參雞，再輔以其他肉類吊湯，雞湯是足夠鮮美了，雞肉卻很柴，香葉烤雞之類也不是沒有，但做得好的也就那麼幾家，吃多了也覺得膩，像是黎晴，他就不大愛吃雞。

見兄長竟然做雞肉敷衍他，黎晴的小腦袋裡立刻布滿了失望，可等滿院子霸道的香味飄散起來，他這滿肚子的饞蟲就開始咕咕咕作響了。

太香了，簡直比上次烤魚那次還要香。

不吹不黑，他大哥黎錞多麼寵辱不驚的人啊，這衝刺會試的時間，恨不得把睡覺的時間都挪來看書，就這聞到味道，竟捧著書出來了。

「大哥，是不是很香？」

黎錞是個斯文人，但還是忍不住嚥了口口水，這一年多沒見，知常的手藝竟又精進了。可男子漢大丈夫，怎好沉迷庖廚之藝，沒有說庖廚不好的意思，只是……知常明明有更好的天賦。

「是很香，做的什麼？」

黎晴只要不是考學問，嘴皮子也是很溜的，當即就道：「二哥說是黃燜燒雞，新鮮的仔雞小火煨在爐上，再配以山珍嫩筍，我方才偷偷嘗過一塊，無敵好吃，雞肉竟然一點也不柴，也不知二哥到底是怎麼做到的。」

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