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一般環境適宜、生長穩定的蒜苗，可以在二十到二十五天的時候收頭刀，再隔十五到二十天收第二刀。

但他們顯然沒有最好的生長環境。

菜園裡的蒜苗早在還沒下雪的時候就已經種下了，穩定後足足長了兩月餘，才堪堪長到了可以食用的地步。

確定蒜苗可以收穫的時候，楊奕欽喜不自勝——他們終於有新鮮蔬菜可以吃了。

雖然家裡的地窖儲藏了一批秋收的蔬菜，但為了便於儲存防止腐爛，大部分都陸續做成乾菜和醃鹹菜了，用來炒菜的蔬菜也多被醃製過，沒有新鮮蔬菜的清甜。

楊奕欽和封霖奉母之令，拿著鐮刀收菜地的蒜苗。

封霖揮慣了斧頭，偶爾也會用鐮刀收割喪屍的頭顱，但他從來沒有用鐮刀收割過蔬菜。因此，他揮動鐮刀的姿勢格外僵硬，鐮刀的刀刃朝向蒜苗的根部，來來回回撥整了無數次方向，都沒下去手。

楊奕欽被逗樂了：「快、狠、準，放心大膽地割就完事兒。」

說完，他就示範地割下了自己眼前的一茬蒜苗。

封霖鄭重點頭。

「好。」

隨後，就緩慢地、慎重地割下了一把青色蒜苗，鐮刀切斷蒜苗的根部。割完之後，他反手攤開了手中的植物，認真觀賞了片刻。

「不用這麼小心，別傷到根部就行。」楊奕欽打趣道，「分得清蒜苗和大蔥嗎？」

封霖抿唇：「以前不能。」

楊奕欽輕笑：「我以前也不能，還有韭菜、麥苗之類的植物，我外公喜歡植物，包括蔬菜和藥材在內的所有植物，專門挑時間讓我好好認了一圈。」

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