第1138章 苦筍

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老天爺的安排是很巧妙的。

至少對曉月而言是這樣的。

比如她之前發現了苦竹林後，決定要收集苦筍曬乾儲存。

之後的這兩天時間裡，她就一直源源不斷的發現苦竹林跟苦筍。

好像那苦竹林早就厭倦了密密匝匝的筍子似的，恨不能全都展現到她眼前，讓她瘋狂的採收。

曉月這兩天可算是吃怕了苦筍。

早上苦筍就米飯。

中午苦筍就米飯。

晚上還是苦筍就米飯。

只不過，為了保持體力，晚上的苦筍裡會加入少許魚乾。

這些魚乾不多，也就兩三斤而已。

因此得省著點吃。

但是，不管怎麼省，總歸是吃了幾天了。

膩味了。

苦筍也好，魚乾也罷，都有些難以下嚥了。

於是，早上吃早飯的時候就計劃著，今天早上先去把北山苦竹林裡的苦筍採收了。

那片林子小一點，採收相對容易。

這樣一來，中午可以提前回家。

她的家其實就是一塊空地。

連個棚子都還沒搭建。

因為苦筍不等人，如果不盡快將這些苦筍都採收回來，等待她的就只有一根根竹竿子。

雖然山裡野菜多，但像筍子這樣美味且做法多樣性的野菜卻不多。

就好比地上隨處可見的積雪草，也叫地雷公。

這玩意要是沒有肉湯燙著吃，幾乎苦得沒辦法下口，

但是筍子就不一樣了。

筍子可以清炒，涼拌，煲湯，甚至是紅燒、燜煮都可以。

就很多樣化。

很適合當居家旅行必備的物資。

儘管苦筍過後還會有其他筍子冒出來，但是，在這深山裡，原生的筍子就只有幾種。

一些牙籤大小的小筍子就不說了。

只說那些大的。

一個是苦筍，一個是四方筍，還有一種是巨竹筍。

巨竹筍的纖維太粗，如果不是常吃大魚大肉的身體，一般受不了。

所以，最後就剩下兩種筍子可以吃，即苦筍跟四方筍。

四方筍要等到秋天的時候才有。

足足隔了一整個夏季呢！

因此，曉月得把附近能採收的苦筍都採收回來。

今天將北山的苦筍採收回來之後，早點焯水撕條晾曬。

這樣下午就有時間去平地下方的苦竹林還要往下的山澗兩側看看。

那地方較為陰暗潮溼，而且都是泥土地，估計山澗兩側會找到一些山蟹。

如果能找到一些山蟹的話，那今晚就可以大吃一頓了！

這麼想著，曉月趕緊把早飯幹掉，然後帶上工具就往北山方向出發。

北山的苦竹林距離她定居的平地不遠。

從平地這裡出發，面朝南面時，往右側西面行走便是平地周邊的林子。

林子裡的樹木由小到大，距離平地越遠，樹木就越高大。

從林子穿過，繞到山峰的右後方時，可以看到此山跟北山銜接在一起，形成了又一個山谷。

而苦竹林就在北山靠近山谷的位置。

面積不算特別大，比她定居的平地下方的苦竹林要小許多。

但是，裡頭的筍子卻不少。

曉月遠遠看了一眼苦竹林後，便又繼續彎腰揮動手中的砍柴刀。

她是要去採收苦筍沒錯，但是，這路不能白走。

得一邊走，一邊開出一條山道來。

只要將攔路的灌木砍掉，推倒到一旁去，然後多走幾遍，自然而然的就