第736章 正式運轉

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不管是做事還是說話，都嚴於律己。

李青峰放下面團，看著婦女們井然有序的工作起來。

看了一會兒，又去看油炸區的男人們。

油炸區在最外面。

這會兒油鍋已經燒熱了，就等著油炸餈做出來。

李青江雖然是作坊的管理員，但也要參與到油炸的工作中來。

李青峰看了一會兒，確定沒什麼問題之後，就交代了一些工作，然後便去從二姑手裡接回兩個孩子。

如今李富麗不用做油炸餈了，就負責燒水做飯的事。

因為做油炸餈的眾人都來得比較早，所以得管早飯跟午飯。

晚飯就是各回各家解決。

除了早飯跟午飯之外，工作期間還得有人端茶倒水什麼的。

這些工作就交給李富麗來做。

李青峰抱回子瑜後，又跟她交代了一番伙食的問題。

早上可以簡單一點，吃麵條或者糕點都可以。

但是，午飯的時候，必須有三菜一湯，而且量要大，得管飽。

李富麗點頭：“青峰，你放心，我知道怎麼做。”

李青峰聞言，也就沒多說其他，帶著兩個孩子回去了。

如今作坊正式運轉起來了，還有李青江管著，他倒是不用怎麼操心。

就是每天早上抽出半個小時來作坊這裡和麵即可。

而關於油炸餈統計的事情，也完全交給了李青江來做。

油炸餈做出來後，還得配送。

一方面是要給省城那邊發貨，一方面則是給附近十里八鄉的村民們送貨。

這項工作原先是李青河在做，現在也還是交給他做。

如此一來，油炸餈作坊的事情算是全部進入了正軌。

而且，眼下雖然已經算是年後了，但實際上元宵節還沒有過。

到了元宵節這天，油炸餈的訂單再度攀高。