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沈琦納悶,頭一次聽說呢,「熊就吃竹子?」
「公子好像說也會吃些別的。」
沈琦說:「不用跟著了,我去廚房找公子。」
僕婦討好地笑了笑,但沒有走,依然跟著,直到把沈琦送到了廚房門口才離開。沈琦不在意地扯動下嘴角,畢竟是王府、畢竟是正院、畢竟是要見此地女主人,今時不同往日,她知道分寸。
廚房門內,楊久聽到了動靜,笑著看向門口,看到是沈琦連忙招招手,「我在做雞粥,你吃了嗎?」
「特地餓著肚子來的。」沈琦走過去聞了一下,「好濃鬱的雞湯香氣,來你這兒哪裡能夠少我一頓吃的,我可是空著肚子來準備裝滿了回去的。」
楊久笑罵,「不會吃窮我的,儘管吃。小珏回去後如何?」
「早晨起來說頭疼,鬧著要請假不去上學堂,被我爹在屁股上狠狠打了一下,就老實了,乖乖去上學了。」說到此,沈琦抿著嘴笑了。
楊久哈哈哈笑了起來,「我們家芒也是,我還頭一次見到那個孩子耍賴不想去上學的。不過我起得晚,沒真的瞧見,是小乙說給我聽的。說是,芒賴著不肯去,王爺在他床邊站了會兒他就老實巴交地起床出門了。三個孩子裡,也就小魚兒最懂事,早早起來在馬車裡等著他們倆,到底是女孩子,乖巧懂事。不過,我倒是希望她能夠任性點,太懂事不會顧及自己。」
說話沒有耽誤楊久手上的動作。
她做的雞粥是一次出國旅遊吃到的,把與香料炒得發黃的米粒倒進雞湯內煮開,雞已經提前撈出來按需撕成條狀,除了翅膀,翅膀完整的好吃。切了一些配菜,白菜幫子切絲、小蔥和香菜切碎 ,吃的時候按照個人口味加到雞粥裡。因為加入了一些香料,使得雞粥味道除了香濃之外,多了一絲別樣的馥郁,口感順滑,齒頰留香。
蔬菜是生的,帶著一丟丟冰涼;雞粥是熱的,與蔬菜對沖之後剛好入口。
恰到好處。
加點胡椒粉,吃完了渾身發熱。
胡椒價貴,時下能當貨幣使用,家裡面堆了多少胡椒是富裕身份的標誌,在飯裡面加胡椒顆粒一起同煮是彰顯尊貴的方式。那種粗放的食用方式肯定不是楊久喜歡的,她喜歡做烤雞或者烤羊排的時候放上整粒的胡椒,平時多食用胡椒粉,白菜粉絲湯裡面撒點,吃了渾身暖洋洋的。
到目前她只見過脫了皮的白胡椒,種皮還留著加工就是黑胡椒,風味又有不同,烤羊排是另一番風情。
吃完了午飯。
移步書房說話。
沈琦來就是把書的成品帶過來的,卻因為美味把這麼重要的事情拋到了腦後、按捺到現在,真是神奇。
「經過多次整理、校勘、增訂……《痘疫診方》終於完成了,第五版,足足五個版本,二十多人夜以繼日地收錄進去了二百多個真實病例,宋大夫、陳大夫幾人更是傾囊相授,沒有半點藏私,陪著我們一起整理藥方、書寫脈案。」說到自己忙碌了大半年的成果,沈琦感慨很多,說到激動處直接從炕上下來在地上來回走動。
「一共上下兩冊,五百多頁,移送印書局之後不出半月就印出了這一本。印書局的師傅說,裡面有圖畫,需要重新刻板,不然工期可以縮短一半,印刷術真是神奇。」
楊久翻開著這本也許……不,是肯定能夠流傳後世的《痘疫診方》。她起初就玩笑似地出主意分主編、副主編、特別顧問之類的,沒成想沈琦真這樣做了,開啟封面,就寫了主編等等,還寫了成書日期等等,翻開扉頁,入目是葛老寫的序。
她抬頭看了眼沈琦。
沈琦解釋說:「聞聽葛老在田莊,我過去拜見他為此書寫了個序,能夠得到葛老做序,《痘疫診方》身價倍增。」
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