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徹底晾曬乾後,單衣外面要再穿一件了。
楊久組織了人手,在晾曬場上給玉米脫粒。玉米粒歸倉,玉米棒子繼續曬曬,曬乾了就可以燒火了。當時收割時留在地裡面的玉米杆子收集起來榨汁熬糖的,留下的渣存放起來用來餵牲畜;玉米根挖出來曬乾了,同樣用來燒火。
地裡面重新翻整過,來年輪種上土豆。
楊久有意把收穫的玉米取出來一袋磨成粉做成玉米餅給大傢伙兒嘗嘗鮮。
但被一致反對了!
大傢伙兒七嘴八舌地說。
「留種,明年種更多的時候吃。」
「都是種子,不能吃啊,今年地裡面收成不錯,夠咱吃一個冬天了。」
「公子,我們信你。」
「公子,我們知道,那是糧食,不是菜,也不是別的。」
「……」
「……」
已經不需要楊久拿證明出來安大傢伙兒的心,有土豆珠玉在前,誰還會懷疑玉米的作用,都是能飽肚子的好東西,看著黃澄澄的糧食入倉,今年雖然吃不上,但來年可以種更多、更多、多……誰心裡面不是踏踏實實的,好日子彷彿就擱在了眼前,手抬一抬就能夠觸控到了。
楊久妥協了,「好。」
不做就不做了吧,只要大家滿意就好。
學校裡已經放了秋收假,玉米、土豆收穫了,其它也開始陸續歸倉,田間地頭是一派熱火朝天的豐收景象。
可以開始準備過冬的儲備了。
糧食是一定的。
鹹菜一定要有。
鹹肉、臘肉、風肉等等有條件的也備上。
鹹鴨蛋、鹹雞蛋不能夠少了。
對了,還有乾菜。
楊久頭一次為了過冬存菜,做得很笨拙,基本上是看看別人怎麼做之後有樣學樣地做著。
「石頭娘,你教教我怎麼做醬,我每次做的都被他們嫌棄。」紅花挺著肚子來李家找石頭娘,看到楊久也在,於是打招呼,「公子。」
楊久點點頭,「你怎麼大著肚子就一個人出來了?」
紅花說:「沒那麼金貴呢,肚子裡的小傢伙也乖巧,家裡面的重活石大哥都做了,其它的活兒我娘搶著做了,我實在是閒不住,就想著蒸黃豆做醬塊,開始做醬。我做的不知道為什麼就是不香,我弟總說不好吃。」
石頭娘有些侷促,小聲地說著做法。
紅花無奈地笑著說:「我就是這麼做的啊,為什麼不好吃?」
「你家開始做的時候我去幫忙。」石頭娘說。
楊久笑了,「有些人的手就是香,做啥都好吃,石頭娘,等你家做醬的時候我給你送黃豆來,你順帶給我做點。」
石頭娘誠惶誠恐,哪裡會推辭,就算是楊久不提,她也會做的。
這大半年來,自家搬來了田莊後那日子和過去比就是一個天上一個地下,石頭他爹在田莊裡有幹不完的活兒、幹完了活兒就能夠分到錢,她也是,自家還有地,地裡面的收成交一部分給莊子上剩下都是自己的,倉裡面都快堆不下了!孩子有書讀,有雞蛋吃,還免費接種了牛痘,以後都不怕天花了!
這樣的好日子是以前想都不敢想的!
石頭娘笑得見牙不見眼,待在自家的排房裡,沒一天是心裡面不踏實的。
明兒個還會有師傅來挨家挨戶地盤炕,等下雪了就可以窩在家裡面貓冬,再也不是四面漏風的破屋子裡蓋著薄被子哆哆嗦嗦了!
田莊每家每戶都曬著乾菜,楊久看了一圈,發現真是什麼菜都有,還有地裡面挖的野菜,都是生活的好手。
為了應對積雪深厚的隆冬臘月,都做著充足的準備。
楊久轉了
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