第34節
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入味。
然後再將一塊塊已經整理好的豬肉,放進料酒裡面不停的浸泡著。
這邊沈瑞的火燒的正旺,水滾了,林巧巧舀上半勺起來,將骨頭去了腥,然後再放進鍋裡,進行熬煮。
整理好了骨頭,林巧巧開始切冬瓜,一大個冬瓜,林巧巧切了一半,剩下的留明天再煮。
現在天熱,這種家境是沒有冰箱的,冬瓜放久了就會壞。
每當這個時候,林巧巧無比懷念一切都十分方便的二十一世紀,吃喝拉撒基本不用出門,一部手機,一個網路全部搞定,不知道多爽。
再看現在,要冰箱沒冰箱,要電沒電,衣服都是縫縫補補又三年。
越看這樣的家境,林巧巧越想趕緊發達,擺脫這困苦的環境。
鍋裡的湯水已經滾燙了幾次,林巧巧才把冬瓜放進去,又從儲藏的罐子裡拿出幾粒黃豆放進去增加一下味道。
沈瑞看著爐子裡頭跳躍的火光,扭頭問道:“咱們這次的豬肉,賣了多少錢?”
林巧巧並沒有特意的去數錢,聽到沈瑞的話,說道:“沒有一百,不過也有七八十了。”
“那麼多了。”
現在這七八十簡直是筆鉅款,兩人能吃的很好,喝的很好。
沈瑞這麼想著,耳邊林巧巧卻說道:“別看現在有錢了,咱們花錢的地方多著呢,省著點話。”
林巧巧不是那種坐吃山空的人,現在是有七八十上百塊,可誰能保證接下來他們花錢的地方不多呢?
沈瑞沒說話,不知道在想什麼?林巧巧問他,他也沒再回答,不知道心裡在嘀咕著什麼。
家裡現在有肉,林巧巧曬了一些,除了煮個湯之外,又弄了一塊豬頭肉炒著豆角吃,讓沈瑞去供銷社買醬料,放上醬料,香飄十里。
可能因為太香了,外頭又豔陽高照,和昨天下雨的情況不同,周圍鄰居都聞到了飯菜的香。
第39章 燜肉
正是中午放工的時候,大家一邊走,一邊嗅著香味。
“這哪兒來的香味,你們聞見了沒?”有人開口問道。
其他人也都聞到了,連忙點頭,四處張望。
大家這都剛放工回家,肚子餓的癟,乍然聞到這香氣,感覺肚子更餓了,心裡也少不得好奇,這是誰家在做飯吃?
“這麼香,感覺像在燜肉啊,究竟誰家的呀?”有大嬸大聲詢問著四周的人。
可所有人都在搖頭,說不是自家的。
“這肉現在還貴著,誰家吃的起肉啊?”有大嬸回答道。
其他人也紛紛表示不可能。
他們生產隊這幾年效益不好,每年年終的時候工分算下來也就一兩分錢,一天也就掙個兩毛錢不到,這豬肉一斤最差的,少說也要六七毛錢吧,得花個三四天的勞作,才能換一斤豬肉,誰家吃的起?一年到頭也就過年能聞一聞腥的,其他時間,除非是生產隊那邊偶爾幾個月煮一次大鍋飯,可能能捎帶幾塊豬肉。
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