第171章 你們說我有資格點評麼？

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李牧看到一群沒見過世面的大佬，走到臺前，將那片火爆腰花拿了起來。

“陳師傅，要不你再嚐嚐這盤菜。”

陳永發回過神，二話不說，拿起筷子就吃了一口。

。。。

這真的是用冰凍腰花做出來的？

他趕緊下了第二筷，神色瞬間大變。

“不可能的，冰凍的腰花怎麼有這種口感？”

李牧笑道：“這是因為對火候的把控已經入微，才能做到這一點的。“

陳永發恍然大悟。

他放下筷子，滿臉欣慰，這麼優秀的年輕人，他都多久沒見過了？

他深呼吸一口，嚴肅道：“看來我真的看走眼了，這位小兄弟的廚藝讓人驚歎，他可以破格入圍了。”

“還是陳師傅講道理，不愧是德高望重的老前輩，不過在我看來，小江的廚藝，已經可以和在座的各位平起平坐了。”

李牧語不驚人死不休，一句話瞬間讓眾評委露出了不快之色。

【這位知名川菜廚師心裡極其不快，雖然是主辦方董事長，但這麼說也太沒禮貌了】

【這位有真本事的川菜師傅心裡感到了不滿】

【一位有真本事的大師覺得年輕人口出狂言，外行人點評內行太不專業】

李牧眼神掃過，只有陳永發一人保持著平靜的心態，他對李牧說這話感到了好奇。

李牧暗道，果然格局和眼界決定了一個人的成就。

這位被稱為天府廚藝泰斗的老頭，有點意思。

錢飛的關係戶已經被趕走了。

這種垃圾李牧根本沒放在眼裡。

【這位天府廚藝泰斗認為眼前的年輕人能發現江華這樣的人才，說出各種花刀之名，一定是內行人】

【認為不能小瞧任何人的廚藝界老前輩】

“李董，你憑什麼這麼說？我承認江華很厲害，但廚藝是綜合的，而且你一個外行人這麼說不合適吧？”

“說的對，我們不是針對你，大賽是你舉辦的，不過專業的事還是專業的人來做比較好。”

陳永發笑道：“各位，小江的例子，你們還不吸取教訓麼？我們或許真的老了，廚藝也是需要傳承的。”

“李董，如果可以，能否展示一下你的技藝？”

李牧微微一笑，叫來了身邊的方銘。

“姐夫，怎麼說？”

“去，幫我準備下食材，然後讓人送來。”

“好嘞。’

知道李牧要裝逼了，這個小舅子比自己裝還要興奮。

很快，一名工作人員將食材推了進來。

李牧來到了灶臺邊，換上了廚師衣，今天他就是來立威的。

眾人聚精會神，生怕錯過李牧每一個動作。

他開始處理食材。

本來大家還挺安靜，但隨著李牧動了起來，瞬間氣氛不一樣了。

“我去，這不是蜈蚣花刀麼？他竟然真的是一位廚師？”

“。。。蓑衣形花刀，絕對錯不了，這玩意真的沒人會了啊，當年我師傅用過，但我沒有學會。”

“陳師傅，這是螺旋花刀麼？天吶，他到底是哪位老前輩的徒弟？這麼厲害？”

陳永發也驚呆了，他料定李牧有兩把刷子，但萬萬沒想到，這牛逼的那是沒邊了。

因為，他又換了一種花刀。

這是一種當今廚藝界絕對找不出十個人會的荔枝花刀。

真特麼見鬼了。

“真是厲害，這是真正的大師。”

眾人一聽陳永發的話，全都臉紅的低下了頭。

都是廚藝界有頭有臉的人，剛才竟然倚