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情。

不過對方既然要在營銷方式上使壞的話,那他們也可以在這方面做一做文章。

蘇木藍想了想,道,「估計得麻煩金北哥調查一下有哪些鋪子是賣別人家辣白菜的,只要有賣的,無論賣的多少,之前跟咱們作坊有過多少生意往來,全都終止合作,只剩下吳記和七里香也沒有關係,寧缺毋濫。」

「既然咱們現在做辣白菜的原料也是逐漸變少,那咱們也減少一些辣白菜的產量,只確保吳記和七里香的基礎售賣就好。」

「對方做的辣白菜滋味上還是有一些欠缺,即便賣的便宜,但時間長了,吃的人還是能吃的出來滋味不大一樣的,既然對方價格低廉,那咱們的價格可以維持不變,甚至略往上漲一些。」

「一文價錢一文貨,許多人都明白這個道理,也覺得貴的東西一定有貴的好處,興許到時候還會好奇為什麼咱們作坊的辣白菜價格更高一些,等那些人分辨出來不同價格的辣白菜滋味不同的話,也就知道該怎麼選擇了。」

願意吃便宜的,便去買便宜的,願意吃滋味好的,便來買貴的。

雖然這樣做的話,市場份額多少會被對方搶走一部分,但卻是能夠確保還佔有一席之地,而且是剔除掉那些以次充好的鋪子,確保作坊的口碑,保留以後再次搶佔市場的實力。

且價格戰來搶佔市場份額這種事兒,是有些破釜沉舟了,若是時運佳,便能成功,但若是時運不好,便是徹底砸了自己吃飯的傢伙,最後落得是一地雞毛而已。

這種置之死地而後生的事兒,之所以被人津津樂道,且口口相傳上千年,時常被拿出來當例子來說,也是因為極為稀少的關係。

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