第五十九章 :一條紅燒，一條清蒸

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猴哥已經開始下池塘抓魚了。

而那些大魚在他下水後，便朝著水池更深處游去，沒一會的功夫就不見了蹤影，顯然是在他手裡沒少吃虧。

不過猴哥的目標本來就不是這些魚。

那些魚太大，不好處理。

他挑了兩個大小適中的魚，一手抄起一隻，將魚抓出了水面。

那兩條魚還想反抗。

其中一隻張開滿嘴尖牙的嘴，朝著猴哥的手指狠狠咬了一口，然後一嘴尖牙就被震得全都崩掉了。

而猴哥卻一點感覺都沒有。

“啊~~你這小魚居然還想咬我，等會兒我先吃你。”

猴哥熟練的將魚肉處理乾淨，然後拎著兩條死的不能再死的魚，走到林放的面前。

“林放兄弟，這魚肉怎麼處理？”

林放看著兩條魚，然後笑了笑說道：“一條清蒸，一條紅燒。”

然後他指揮著猴哥將一個鍋拿了出來，然後又去別的清澈水池裡接了水，在將處理好的魚肉放進鍋裡，放上蔥薑蒜，倒上料酒，就不管了。

猴哥開始處理另外一條。

林放先讓猴哥將炒鍋拿出來，然後倒上油。

等油溫差不多之後，將處理好的魚放進去，炸到兩面金黃後盛出來。

林放再次指揮猴哥調汁。

“這可是紅燒魚的靈魂，好不好吃，就看這汁水調的怎麼樣了。咱們先將醬油，醋，糖，鹽倒入碗裡，在加上半碗水攪拌均勻。”

猴哥一步步照做，很快就做好了料汁。

“然後將這料汁倒在魚身上就行了嗎？”

“不是，這還早呢。”林放連忙阻止道：“咱們還要起鍋燒油，將之前做清蒸魚剩下的蔥薑蒜倒進鍋裡，炒出香味。”

猴哥只好將料汁放下，然後將之前剩下的蔥薑蒜倒進油鍋中。

刺啦~~刺啦~~

隨著一陣油炸的聲響。

蔥薑蒜的香味被熱油炸了出來。

猴哥聞了聞，覺得真好聞，沒想到吃起來那麼衝的生薑，用油一炸，居然這麼的好聞。

林放則始終盯著油鍋。

見到鍋裡的蔥薑蒜都已經開始發黑，他連忙道：“快盛出來。”

猴哥連忙將蔥薑蒜盛出來。

鍋裡只剩下了熱油。

他的鼻子抽了抽，看著面前被炸的金黃色，邊上還有些發黑的蔥薑蒜，猴哥的眼神中居然有些躍躍欲試。

也不知道這東西好不好吃。

他拿起一塊蒜，直接一口吃下去，味道居然還不錯。

然後他又試了試蔥，也還不錯。

最後猴哥看向了生薑，之前就是在這東西上吃足了苦頭，這一次可要謹慎些。

他小心翼翼的拿起，然後放進嘴裡，咬了一口，整個人的臉瞬間就變得精彩了起來，雖然生薑已經數了，但是那股子衝勁依舊還是那麼強力。

猴哥的眼睛都紅了。

嘴巴里的姜全都吐了出來。

林放見狀，默默的撇頭。

“唉！！”

“真傻啊！！”

“這樣的猴哥真的是以後那個戰天鬥地的齊天大聖嗎？”

“怎麼感覺我跟了個假貨呢？？”

林放都不忍直視了。

等了好一會，猴哥才總算是消停下來，轉頭看了眼肩膀上想笑卻不敢笑的林放，心情更加的鬱悶了。

太丟人了。

林放強忍著沒笑。

就在他想要說些什麼時候，忽然聞到了奇奇怪怪的味道。

像是什麼燒糊了的氣味。

“猴哥，你有沒有聞到什麼糊掉