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“此乃何肉?入口肥而不膩,瘦而不柴,還沒有牛羊肉的腥臊。”

李世民一塊紅燒肉吃完,又忍不住炫了一塊,一旁作陪的徐開,拱手一咧嘴:“陛下~這是特殊培育的彘肉。”

“彘肉?”

別說李世民了,其他國公大臣全都停下了手裡的動作,要知道彘這種牲畜,在很長的一段時間裡都是用來清理夜香的,這東西不挑嘴什麼都吃。

房玄齡和長孫無忌等文官,卻抓住了徐開話裡的重點,房玄齡問道:“如何培育的?能大量養殖否?”

大唐雖然近年來國力蒸蒸日上,可百姓能吃肉的次數少之又少,彘不挑嘴什麼都吃,如果大量飼養的話,於國於民都是一件極為利好的喜事。

徐開尷尬的笑了笑,急忙招來門口指揮的阿福,管家剛要下跪就被李世民擺手制止:“這彘你們是如何飼養的?花銷費用幾何?”

阿福急忙拱手道:“回陛下~是我家少爺規劃的,他讓我在今年年初收了五隻小彘,去勢後圈養在偏院角落,每天有僕人去城外找農戶收買雜草,切碎後混合穀殼餵養,一年下來能長三百斤左右,花費不足600文。”

“一隻600文?”

李世民雙眼一亮,阿福卻搖搖頭:“是5只一起不足600文,須知雜草一車花不了幾個銅板,穀殼也是百姓家引火做飯的材料罷了。”

“陛下~此法推廣下去,我大唐再無肉缺之困。”

長孫無忌興奮的連連拱手,這實在是太划算了,若每戶養上三四頭彘,那~

“咔噠~啪嚓~”

侍女小心的撤下空盤,將一盤金黃的椒鹽排骨,和鮮紅奪目的糖醋排骨奉上,一起上來的還有韭菜炒雞蛋和熱氣騰騰的茶葉蛋。

“陛下~諸位國公,嚐嚐這煮酒如何。”

徐開接過侍女捧著的罈子,將溫熱的紫紅色酒水給李世民滿上,然後眼巴巴的看向自家皇帝,李世民端碗眯了一口,吧唧吧唧嘴:“嗯~~~沒有尋常葡萄酒的澀味,甜絲絲中帶有水果的芬芳香氣,不錯~不錯~”

“吸溜~吧唧~吧唧~”

程咬金將一大塊炒雞蛋混著翠綠韭菜一起塞入口中:“我說富貴啊,你家該不會把長安城的雞子兒都收來了吧?”

徐開呵呵一笑:“盧國公說笑了,家中偏院特地騰出一大塊地方,養殖了一些雞鴨鵝,陛下和諸公所吃的蛋類,都是家中平時積攢的。”

武將們只知道大口吃肉大口喝酒,文臣們卻一邊吃一邊思索,今天來崇川侯府吃酒,似乎顛覆了他們以往的一些認知。

美味的菜餚一道接一道的端上桌,很快便被分食一空,這裡是唐朝可不是現代,真以為古人家的勳貴一天三頓頓頓有肉?想什麼呢?

當徐德泡了個澡去除身上油煙味,換上月白色襖子,端著一份精緻點心來到堂屋時,吃飽喝足的國公大臣們,一個個的眼珠子瞪大,紛紛不可思議的嘀咕起來:“這是徐家小郎?”

剛洗過澡的徐德,小臉蛋紅撲撲的分外水嫩,他身上還散發著清雅的茶香,將點心放在主桌上,對微醺的李世民拱手欠身:“陛下~”

“呵呵呵~小郎的廚藝,朕算是見過了,著實不凡吶~”

李世民對徐德也是稀罕的緊,你人長得好看就算了,偏偏腦瓜子也好使,更有著一手與眾不同的廚藝,嘖嘖嘖~他對徐開第一次有了名為嫉妒的情緒。

“陛下喜歡吃,以後小臣帶上食材,將庖廚之法傳於御廚,那樣一來陛下每天都能吃著了。”

徐德咧嘴露出細密的小白牙,李世民點點頭,指了下桌上的豬骨頭和蛋殼:“你是怎麼想起來吃彘肉的?還有這些雞子兒?”

“小臣早前帶家僕耍子時,曾見過農戶殺

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