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兩人來到廚房,牛郎先介紹食材的藥性。
“首先你要知道,每一樣的食材都有不一樣的功效,而調理身體不一定就非需要拿下人參鹿茸之類的東西。這東西就和藥房一樣,每個人的病症不一樣,所用的藥材也不一樣。
就比方說腎虛吧,有的人是腎陰虛,有的人就是腎陽虛,所以用的藥材也不是一樣的……”
聽著牛郎長篇大論,李燕也愣住了她也沒有想到。做個飯會這麼多講究。
而且看牛郎的樣子,他好像對這些都很瞭解。
牛郎拿起一根蘿蔔說道“比方這根蘿蔔,別看它不起眼,但它有很神奇的功效:通氣。
如果你有氣息鬱結肝氣不暢,可以嘗試吃一點蘿蔔,這東西不僅比藥好吃,而且還便宜。”
李燕聽此也是暗暗點頭“那夫君有沒有什麼補腎的方子嗎?”
牛郎狐疑地看向李燕“不是你問這個幹什麼?”
不怪牛郎小心,這補腎的方子可不能亂用,更關鍵的是媳婦問這方子是幾個意思,瞧不起自己嘛!
再說兩人也沒那啥呀,這補腎的方子要給誰用。
李燕解釋道“這不是有備無患嘛,萬一以後夫君……”
不等李燕說完,牛郎直接打斷“沒有萬一,我腎好的很,根本就不需要補!”
好傢伙,事關男人尊嚴,牛郎是半點不敢退讓。
李燕笑嘻嘻的挽住牛郎的胳膊“是是是,我家夫君最厲害了。”
牛郎傲嬌的昂起頭“這還差不多。”
“那夫君打算教我什麼藥膳?”李燕問道。
牛郎想了想說道“我先教你一道霸王別姬吧,不僅能補血還能補腎。”
聽到能補腎,李燕頓時來了精神“好好,這個好,就學這個。”
牛郎一陣無語,總覺得李燕話裡有話。
牛郎先挑了一隻甲魚,看著那黑黑的四個爪子,牛郎也忍不住讚歎。
這可是上等野生甲魚,如果是在後世這隻甲魚,怎麼著也要幾千大洋。
牛郎抓著甲魚的後半身子,另一隻手拿著筷子不停的挑逗它。
這甲魚兇性一上來,腦袋猛地彈出一口死死的咬住筷子。
“以後你殺甲魚就這樣,它一般咬到東西就不松嘴。這個時候給它放血最安全。”
說著牛郎一刀抹過去,甲魚的脖子上就出現一道長長的刀口。
然後牛郎將其掛在一邊,就不再管它。
此時牛郎已經開始著手收拾小雞,按理說應該用烏雞效果最好,但可惜牛郎沒有,只能選一般的小黃雞。
等到牛郎將小雞處理好,甲魚已經沒了動靜。
將甲魚放在砧板上,哐哐就是幾刀,甲魚也被牛郎大卸八塊。
起鍋燒油,花椒大料搞裡頭,一頓翻炒後,牛郎直接蓋上鍋蓋開始燜煮。
牛郎擦了擦手問道“學會了嗎?”
李燕點點頭“學會了,這看上去不是也不是很難。”
牛郎含笑點頭“那好你自己試一試。”
李燕學著牛郎的樣子,先是挑了一條甲魚。
可在殺甲魚的時候,李燕遇到了難題。
這甲魚死活不肯配合李燕,把她急得香汗淋漓。
“夫君,這甲魚不聽話。”李燕委屈的說道。
這直接把牛郎逗笑了“廢話,你都要吃人家了,人家還不能反抗一下啦。”
李燕可憐巴巴的看向牛郎“夫君,那怎麼辦呀?”
“簡單,如果甲魚很多的話,你可以換一個聽話的。但如果就這一隻的話……”
牛郎伸手接過李燕手裡的甲魚,趁著它伸脖子的時候直接一把抓住它的龜…
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