第43章 不凡酒業

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.行政部總監楊北北，負責籌建監察部，負責行政部全面的工作。

7.公關部總監劉圓圓，負責公關部全面工作，負責籌建資訊收集管理中心。

8.人事部總監王春燕，負責公司招聘、培訓、定崗、管理等工作，負責籌建培訓中心。

9.公司總經理辦公室主任由總經理助理陳潔兼任，負責總經理日常工作生活的安排及總經辦日常的管理。

其他的還需要成立的部門由公司總經理姜寧自行決斷。

二是，孫不凡要在這次會議上把九五年的工作方向和目標給與會的眾人佈置下去。

1.啤酒事業部要在九五年繼續穩固市場，全國範圍收購有價值的中型以上的啤酒廠，年底前至少要收購5家中型以上的啤酒廠，並達到生產許可。研發中心主要開發易拉罐裝純釀啤酒和當日鮮4升桶裝及30升、40升、50升桶裝生啤，4月初必須陸續上市，7月底要達到我們原有客戶的全面鋪貨及銷售，年底前啤酒的市場上銷售的單品要保底8個。

2.白酒事業部在一年中完成籌建和三家中型以上或者一家大型的有底蘊能運營的白酒廠。

3.果酒事業部要在一年中在歐洲收購一家以上的有潛力有歷史的和葡萄酒莊園。

4.財務部要配合好總經理的一切安排，要不定時的把資金運轉情況告知總經理，要協調好各部門資金的使用情況。

5.公關部要時刻關注市場資訊，把不利於公司的一切及時通報給相關部門負責人，第一時間處理問題，我的原則就是錯就是錯，決不掩蓋，我寧願停掉公司也決不允許坑害百姓的事發生，只要我們是對的，從法理上我們站得住腳，哪怕捅破天，我也會堅持到底。你們就記住一點，我們的企業要在陽光下發展。

6.人事部必須得保證公司及工廠所需員工的到位，我要把培訓中心打造成積培訓、會議、住宿、娛樂、健身、飲食、療養度假為一體的綜合性服務的地方，因此選址是很重要的，山清水秀的地方，多看多選，今年必須得定兩處以上達到開工標準的地方，我為什麼要把這件事交到人事部，因為我的定位就是培訓中心，前期是不對外營業的，只針對我們公司的人及家屬，到時員工階段性的培訓又是度假及療養，帶著家人一起去，這就是我們給員工最好的福利。

7.行政部組建監察必須要公正公平去對待每位員工，你們就是公司的黑臉包公。

8.總經理辦公室的工作我不想多說，姜總的一切都得服務好。

以上的這些工作具體情況還得姜總統一安排。

三是，公司所有部門全力培養人才，以後各部門的負責人和職員都會不定期的輪換部門輪換崗位。

孫不凡要培養的是管理人才，等以後事業壯大了，管理人員才是命脈，一個好的管理人員是千金難尋，孫不凡只想做一名伯樂，他要自己公司培養的管理人員像千里馬一樣自由的奔跑，他提供給這些人施展才華的平臺，最後成功與否就得看他們自己了。

下午的會議結束後，大家都去公司的餐廳，今晚孫不凡親自下廚為在公司辦公的所有人做一頓大餐，下午開會的時候，餐廳廚房就按著孫不凡的要求把所需的食材全部準備就緒，開完會，孫不凡先去姜寧的辦公室看看李一諾和念念在裡面怎麼樣，兩人聽說孫不凡要做好吃的也跟著一起去後廚了。

到了一樓的廚房，孫不凡先把砂鍋的配料及食材都分別放在二十幾個砂鍋中，讓後廚的工作人員拿到爐子上加熱，又讓人把已入了味的牛肉，羊肉，豬肉等改刀的食材用竹籤串起來，還有魚蝦等用來碳烤的海鮮都拿大廚房外面的空地上，把碳烤爐加木炭點燃，稍等一下再把食材放在爐上烤，除了這些，孫不凡還為大家烹調了30多樣美食。