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邵薇依舊還處於懵圈狀態,她到現在都沒有回過神來。
看著邵薇這番模樣,趙心晨這才露出一個燦爛的笑容。
“薇薇,你還好嗎?”
“啊?”
邵薇不知道該如何回答。
“薇薇,這是我送你的禮物,你戴上看看!”
趙心晨從口袋裡掏出一個盒子,將它遞到邵薇的眼前。
“這是什麼?”
“開啟看看!”
邵薇在趙心晨的注視下開啟盒子,發現盒子裡放著一條很精緻的項鍊,看起來價值不菲。
“這是我專門找人定製的項鍊,希望你能喜歡!”
一般這個時候,男生不是都會主動替女孩子戴上的嗎?
可為什麼趙心晨會選擇吃一口菜、扒一口飯?
“晨,你來幫我一下!”
邵薇沒辦法看到脖子後面,所以沒辦法扣上。
“抱歉,都怪我疏忽了,我來給你戴上!”
這可是趙心晨第一次送給邵薇禮物,也是他第一次給邵薇戴上項鍊。
“怎麼樣?”
“很好看,非常美,超級適合你!”
“是嗎?謝謝你!”
能夠收到對方送的禮物,邵薇心裡的喜悅也是用言語無法形容的。
另一邊,安室透在木耳泡發後一個小時,安室透這才開始清洗木耳。
因為時間來不及,所以安室透就選擇用鹽水泡木耳,因為用涼水泡木耳需要三到四個小時的時間,而用鹽水泡就只需要一個小時,當然用熱水泡就需要十五到二十分鐘。
他反覆清洗木耳,將木耳清洗乾淨之後,這才將它切成絲,放在胡蘿蔔絲和青椒絲的碟子裡。
在正式開始炒菜之前,他用之前拿出來的小碗調汁。
製作魚香肉絲的料汁有:一勺生抽、半勺老抽、兩勺陳醋、一勺耗油、一勺澱粉、一勺豆瓣醬、少許糖、半碗清水。
製作方法:先將肉絲下鍋炒至變色,加入蒜末;加入胡蘿蔔絲、木耳絲、青椒絲翻炒;加入料汁,直到收汁即可。
第二道是宮保雞丁,這道菜需要用到的食材,安室透都已經全部準備好,當然需要用到的料汁,也可以使用上面的。
製作宮保雞丁的料汁有:兩勺陳醋、兩勺生抽、一勺耗油、一勺澱粉、少許糖、適量的水。
製作方法:鍋中倒入油燒熱,倒入雞胸肉煎熟盛出;鍋中留底油,倒入幹辣椒蒜末蔥花爆香;加一勺豆瓣醬,翻炒幾下;加入胡蘿蔔一起翻炒,再加入雞胸肉、黃瓜丁一起翻炒;加花生米、加半勺老抽,淋上醬汁,翻炒均勻湯汁濃稠即可出鍋。
第三道菜是白菜燜豆泡,相對前兩道菜來說,會簡單很多,它不需要提前調汁,而且步驟也會簡單一些。
製作方法:倒入蒜末小米辣爆香;倒入白菜炒軟;倒入豆泡;加兩勺生抽、一勺耗油、半勺老抽、適量的鹽和少許的糖;加入適量的水煮五分鐘;最後加入青椒翻炒,即可出鍋。
以上三道菜都需要用到蒜末、辣椒,如果你嫌麻煩,可以直接用剁辣椒代替,因為有些剁辣椒裡自帶了蒜末。
最後是安室透的溫馨提示:製作白菜燜豆泡時,一定要記得加水煮五分鐘後,再加入青椒翻炒,當然一定要把控好水的多少。
安室透的做菜小課堂在這裡結束了,現在進入甜蜜的享用晚飯時間。
“梓芯,出來洗手吃飯了!”
這還是安室透第一次親自下廚做美食給夏梓芯吃,他不知道是否能夠符合夏梓芯的胃口。
夏梓芯的平常吃得比較清淡,加上她胃口不大,所以他有點擔心。
“來了!”
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