第292章 又制下水
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李責雖還是一臉嫌棄,可也沒拒絕不讓買,但讓他嘗,他暫時是不會答應的,等下人們都去了之後,一旁景辰也附和道:“那味道的確很好,我第一次吃的時候,竟是沒吃出來那是下水。”
李家三人真沒想到景辰還吃過這個,滿臉的不可置信,“景王爺,您吃過”
“對,我和博兒都挺愛吃的,住到溫家後也是經常吃,也不知這麼久了,馨兒的手藝退步了沒有。”
得,不僅是吃下水,還是由一個孩子來完成,然而就算是景辰覺得好吃……他們也並沒有多期待。
涼粉要忙的事情就那些,剩下的就不需要這麼多人都忙著了,不過沒一會兒下人們就將4副豬下水給買了回來,這麼短的時間自是不可能去主城區買的,可也沒人去問,反正東西回來了就行。
像洗下水的活溫家兄弟幾人相當有經驗,可村裡的婦人們也不好閒著,便跟著一道兒過去,在講明東西該怎麼做後便直接接過了手。
溫馨假意回了一趟房間,將空間裡的調料弄了一大碗出來,隨後等下水洗好,她便又開始忙活了起來。
下水被這些婦人洗的相當乾淨,甚至比溫家兄弟幾人洗的還要乾淨,裡面的一層油白花花的實在漂亮,就這麼看肯定不怎麼誘人的,可一旦將四面全煎焦了後,就能知道這下水有多香了。
所以在這下水開始煎的時候,香味兒的顏色慢慢的就能勾起人的食慾了,大家這段時間都沒什麼油水,雖說一下子吃這麼多油不好,可大家就是愛這麼吃,故而溫馨只淺淺的加了一點兒蔬菜解膩後,便加入調料再最後一炒,也就完成了。副豬下水被分成了2大鍋炒制而成,而後再分成小盤再供大家食用,這樣會比較乾淨,而當李家三人看著桌上噴香的豬下水時滿臉的不敢相信,“這,真是豬下水,你沒中途偷偷換嗎”
“這不是在你們眼皮子底下弄的嗎怎麼可能換,趕緊嚐嚐,我好久都沒吃了。”
溫馨不客氣,也沒講古代的那些勞什子規矩,夾了一塊肥腸就塞進了自己嘴裡,焦香的肥腸在嘴裡爆油的感覺,實在是太令人無法形容了,“太好吃了,太好吃了,好久都沒吃過了,這玩意兒一定嘚趁熱吃,涼了就不好吃了。”
景辰看著溫馨這樣子,實在是過於幼稚,可香味兒是騙不了人的,在餵了景博吃過後他自己也連忙吃上了一塊兒,不得不說,“馨兒,手藝依舊很好。”
“那是。”這跟手藝沒關係,火候到位,調料到位,誰都能做的出來,但這話就不需要反駁了,畢竟別人沒調料呀。
終於在溫家人和景家人連吃了幾塊後,李家三人拿起了筷子嚐了起來。
李星河筷子上的那塊兒肥腸他夾起後看都沒怎麼看清,就直接塞進了嘴裡,可肥腸吃進嘴裡後居然半點兒臭味兒也無,反倒真如他們所描繪的,就真的很香。
李星河道:“殿下,真的很好吃。”
隨後李責和李雁秋這才敢開動,可當肥腸吃進嘴裡後,倆人也露出了不可思議的神色,“這,真是下水下水這麼好吃嗎我記得下水並不貴,百姓們也是能吃的起的。”
“吃的起啊,我以前在集市擺攤的時候,很多人買著吃的,畢竟下水在豬身上是最便宜的一部分了。”下水都吃不起,那家庭條件嘚多差啊,可就和溫馨剛穿來時差不多了。
但好吃歸好吃,吃多了就覺得有些油膩,所以在吃完了肥腸後,溫馨又將涼粉給拿了出來,看著碗裡奇奇怪怪的東西,李責三人再次懵逼。
李責問道:“馨兒,這是什麼,這就是剛才的籽做出來的嗎”
“對,我反正叫它涼粉,因為這果子只在夏季才有,而它喝進嘴裡冰冰涼涼的很是解暑,所以就叫涼粉了,剛剛吃肥腸有些膩歪,這個正好能解膩。”
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