第190章 有些……可怕
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她們做的香腸屬於瘦長型,這樣的形狀的話也能將香腸多分個幾段出來。
香腸雖然熟了,但她要做的香腸可不是這樣吃的,她讓溫玉在鍋裡倒了些豬油,然後將這些煮熟的香腸放在鍋裡煎至四周金黃,香腸原本就是熟的,外面煎好了後便能直接出鍋了。
她拿著細籤從中間插進去,然後就著籤子吹涼後就咬了一大口,滿口肉香四溢,不得不說,純肉的香腸是真好吃,就更別提這個年代的肉原本就很香了。
溫馨咬的那一口香腸裡的汁水爆開恰好噴到了溫謹的臉上,溫謹燙的一叫,隨即便忍不住了,他拿出自己的筷子夾了一根香腸就塞進了自己嘴裡,可香腸太過於好吃,溫謹香的根本沒法說完,直到將香腸吃完了後,他這才道:“這也太好吃了吧,咬進嘴裡全是肉,又香又油的,而且這肉好嫩外面又煎的很是焦香,竟比咱們家之前的所有吃食還要好吃。”
太誇張了,雖說香腸的確很好吃,可也免不了溫謹是個食肉動物,說的話有失偏頗。
溫玉讓景辰也試一下,希望他能給出一個比較公正的評價,然而景辰也覺得這香腸很好吃,“很不錯,口感很好,香腸咬進嘴裡肥肉在嘴裡爆開真的很香,並且以前從未吃過這樣的肉,挺新鮮的,要是放在店裡倒是能賣個好價錢。”
不過吧,這肉貴,香腸肯定也不會便宜,景辰問道:“這個你們打算賣多少錢,你們之前的價格並不是特別高,這個賣貴了有人買嗎”
這個是一個固定的消費概念,你總是一文錢,一文錢的賣東西,那麼你賣兩文錢了別人就會覺得貴,哪怕你這個東西值兩文錢。
溫家的攤位上從未賣過超出過……,等等,她們是不是忘記了滷肉套餐了,不一樣十多文錢這些人也都在買嗎所以說她香腸賣貴了,不一定沒有銷量,現在最重要的還是定價格。
溫馨算了算,她這香腸所用到的肉,加上另外那一坨瘦肉總共是3兩銀子,3兩銀子的肉她一共做出了約100根香腸(現實中做不出這麼多,劇情需要不要較真),一兩銀子是一千文錢,三兩銀子就是三千文錢,除開100根香腸,每根就是30文錢,這還是本價,她要賺錢的話,至少嘚賣到60文以上,否則中間的車錢、油錢、人工錢,但凡出點兒差子,她就嘚虧。
但集市上什麼時候出現過60文錢一份的吃食了,也就是說這買賣做不得,但凡做了,也就是一個虧字了得。
一聽到這樣的答案,眾人就不言語了,但其實溫馨之前也想到了這樣的結果,所以這會兒也沒多失望,相反的,她們也不是沒有退路,她道:“之前張府的人不是說咱們要有新方子就賣給她們嗎這香腸這樣好吃,張府的買了咱們不也一樣能賺錢嘛,咱們能賺一點兒是一點兒,至少將今天衣裳的銀子給賺回來就是好的。”
要是這麼想的話,眾人的心倒是真疏解了許多。
“這倒是一個辦法,畢竟咱們是在集市賣,這個價格是有些高的。”溫厚說完道:“那今天這些香腸就留給咱家自己吃了。”
溫馨將手中的香腸又吃了兩口,香腸有些油膩她吃了一半吃不完,便將剩下的半根塞進了溫謹的手裡,隨後道:“煎一些給村長和王大娘家送去,再給大姐那邊也送一些過去,咱家自己留些,順道布料也送過去,王大娘這會兒應該也沒什麼事兒,幫咱將衣裳做了,到時咱們也好有換的,省的再過些時春種了,到時都該忙起來了。”
眾人點了點頭,又沉浸在吃香腸的樂趣中了,之前做好的100根香腸一口氣就被造了10根,剩下的90根她們也已經分配好了。
王大娘家15根,溫婉那兒15根,村長那就10根就行了,加上她們吃的那些,隨隨便便就造了一半。
將她們要送的香腸裝好,隨即便出
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