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擠出一絲感嘆。
二姑笑道,「你嘗嘗其他的,試試這魚肉鍋子。現在魚肉正嫩,湯正濃,你先吃這個,等會兒下小菜後就沒湯可喝了。」
二姑還準備了村裡待客必備,也是蘇凌上午唸叨的酸辣椒炒臘肉。
不僅如此還做了酸辣爆炒魔芋幹、老豆腐燒泥鰍、還有些時令小菜外加二姑家自己做的山野乾貨。
整張桌子擺得滿滿當當的,真如過年一般豐盛。二姑還捨得拿碳木燒火爐子,村裡人一般可捨不得,只過年招待親戚用或者上街賣錢。
二姑笑著道,都是自家有的,又不是花錢買來的,有什麼舍不捨得的。
小爐子底下硬木炭燒得通紅,鍋裡魚湯也飄著麻辣生花椒正咕咚咕咚冒泡,香氣隨著白熱氣四溢。
暴雨後的山村滿是涼爽的濕氣,山風一吹來胳膊上還能起上一陣雞皮,此時在院子裡一群人圍著木桌吃熱鍋子,熱熱鬧鬧的十分愜意。
沒吃上幾口,各個額頭開始冒著細汗,嘴巴都吃的通紅嗦得爽,一口湯下喉,身心舒爽通體生熱,祛除多天體內濕氣。
蘇刈重新拿起一個碗,用勺子撇去湯麵翻滾的辣椒和野花椒串,將魚肉挑刺後才將碗放在蘇凌面前。
二姑多年大廚,魚的刺都處理的很乾淨,但一些藏在魚片裡的細刺還是有的,所以一旁狗剩吃的時候,三伯孃叫他吃慢點。
狗剩不能大口吃,總覺得細爵慢嚥不得勁兒,嘀咕著吃魚真麻煩。
他皺眉抬頭的時候,就見蘇刈正把挑好的魚肉放在蘇凌碗裡;他難得犯了小孩脾氣,把筷子用力一咬,鬱悶道:「我不喜歡吃魚。」
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