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湯,吳春花按照她說的做了幾次自家人吃的量,只做了三次四,味道就非常好了,比以前宋衛平做的滷肉更香醇。
最後還剩一個問題,就是開業宣傳。
吳春花沒想那麼多,「閨女,開業還有啥,咱給左鄰右舍說一聲,蒸上一鍋滷肉,開了門賣肉就行了。」
許曉嬌是見慣了後世開業盛景的,為了吸引客源,商家無所不用其極,促銷手段層出不窮,有時候僅僅開業一天的營業額,就非常可觀。
她搖搖指頭,「非也非也,這第一炮,咱們必須要打響,雖說酒香不怕巷子深,可名聲這東西,越早傳開越好。」
許小剛在一旁啃肉夾饃,「宣傳,我明白,就和上次姐你辦輔導班一樣,『不過不要錢』就是宣傳。」
許曉嬌早就認定以後她弟是搞宣傳策劃的好苗子了,聞言肯定地點點頭,「就是這樣。」
許小剛也跟著動腦子,「那姐,咱們怎麼搞宣傳啊,難道你搞個不好吃不要錢啊,那肯定不行。」
許曉嬌稍微動了動腦子,就有了主意,「不好吃不要錢那都是虛的,不實在,咱們要給顧客的優惠,必須是實實在在,能看得見摸得著的東西。」
她讓許小剛拿出紙筆,記著她的大體計劃。
「咱們先預熱,宣傳個十天半個月的,鎮上那宣傳欄裡,現在不是能貼個人資訊了,咱們先整個宣傳單貼上去。」
「這第一,就是要勁爆的,開業前三天,前三十個顧客,賣多少送多少。」
她第二還沒說呢,吳春花忙不迭就喊停了,「哎呦哎呦,那可不行,那不賠死了,這一斤肉才出七八兩滷肉,還加上那麼些好東西,又是冰糖又是紅糖又是大骨頭的,按照咱們以前老價格,一塊肉二兩賣四毛錢,一斤滷肉兩塊錢,你這買一送一,賣一份就賠進去大半斤肉啊。」
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