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蘇霖搖了搖頭,「沒,我和蘇言已經商量好,明天就先去採購工具和食材,先做幾份小的嘗嘗味道、確定口味,後天再開始正式出攤。」
「行吧,有什麼需要你們就說,爸媽多少能幫一點。」葛偉花跟著又說了幾句,這才回到臥室去休息。
第二天,蘇霖兩個先在家裡複習,等中午吃過午飯才出門去採購。
在出門前他們就準備好一份採購清單。
做提拉米蘇的食材自然不可少,再來就是出攤需要的小木桌以及12寸的託盤、包裝盒、鏟子等等。
其實這些並不需要多少錢,一千都足夠更別說三千了,等全部買下來他們手中還剩下兩千五百塊的樣子。
還沒出攤就感覺自己成了富豪。
回到家,他們決定先嘗試四種口味的提拉米蘇。
「原味和草莓必不可少,還有香芋的也挺好吃,再來一種青提抹茶味。」蘇言一邊說著一邊準備食材,十二寸的託盤不大,出攤的時候肯定一種口味裝滿一個託盤,但今天只是嘗嘗味道,四種口味裝滿一個託盤就好,「哥,你替我將這些水果切好。」
蘇霖嘗試的切了兩個,「這個大小怎麼樣?」
「可以。」蘇言點了點頭,將蛋黃、細砂糖、牛奶攪勻,「陶阿姨說她有個秘方,用無菌可生食雞蛋再加一點點檸檬汁,這樣能完美去掉本有的腥味……」
此時的小女生完全沒察覺她的話變多了很多。
任誰都能感受到她現在的雀躍感,甚至不知不覺中哼起了歌。
製作的過程並不難,但是得冷藏一段時間。
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