第82章 殺豬菜

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王家的女人在他們上山的時候也沒有閒著，此時已經架起了三口大鍋，等到他們將豬分解了之後便用開水不停的沖洗著。

村子裡的人在春生長的安排下，也排成了一條長隊，等著買肉。

王家的人商量了一下，留了一大塊後腿肉，兩個小豬崽也全都留了下來，說好了養到年底再殺。

剩下的肉至少也得有200斤，大家排好隊之後，按照20文一斤的賣。

有王老二和王九兩個人負責賣肉，王家的剩下的人就開始處理大骨頭以及那些豬下水了。

“燕子啊，我聽說在你們那邊，打到了大的獵物是會讓整個村子一起吃的，有沒有這個規矩？”村長其實是知道的，只不過村子裡的人提議，他也得詢問一下王家人的意見不是。

“村長你有什麼直接說就是了，如果事情拿不定主意就去問我爺爺，爺爺如果說辦一場殺豬菜那咱就辦，不過菜需要的有點多，看看村子裡的人家裡有沒有可以拿來用的。

另外桌椅板凳什麼的也需要，畢竟家裡真沒有這麼多的碗筷啊，桌椅什麼的。”李燕一邊說著一邊用水洗，一遍又一遍的搓洗著豬肺。

豬肺這個東西呀，弄好了特別好吃，可是如果弄不好不僅僅難吃，還有可能會吃到反胃吐。

李燕是跟著村子裡的一個奶奶學的，她是用自己家裡的草木灰搓洗的。

李燕也是從殺好豬第一時間把豬肺拿出來之後，她就開始放到草木灰裡不停的搓，爭取每一片豬肺都被搓好幾遍。

等到搓起七八遍之後，他就開始放清水裡擺，擺到1點灰都沒有之後就可以放到熱水裡抄一遍水了。

村長看到李豔確實挺忙的，便轉身去了屋裡去找了王老爺子。

王老爺子此時可以說是意氣風發，要知道當初他讓自己的孫子去娶李家的姑娘的時候，有好多人都嫌棄，李家的姑娘是個粗人。

這也是沒有辦法的事情，早些年李家村沒有通路之前，那就是在山裡獨自生活的一個村落，也是最近百年才通的路。

所以很多村落都不和李家村聯姻，嫌棄他們是一群半野人。

可是李燕憑一個人的能力打了半個村的男人的臉，畢竟李燕一個女人，帶著王河這麼一個半大的小子，就打回來了一個這麼大的野豬，還帶了兩個小豬崽子。

現在坐在屋裡的這些老頭子都誇自己眼光好，眼光獨到，眼光長遠等等等等。

也不是說他孫媳婦長得醜沒教養的時候了，這群人果然財帛動人心啊！

“四爺，跟你商量個事兒唄？”村長走進來看著王老爺子笑眯眯的說著。

王老爺子在這個村子裡的輩分很長，別說是喊叔公的了，就是喊太爺爺的，也有喊他叔叔的，在村子裡都數不到5個人。

“什麼事情你儘管說，是不是想說殺豬菜的事情，你家四奶奶已經開始弄了。

你讓村子裡的人再拿一些菜過來，然後讓各家各戶拿些大碗裝些菜回去吃。

那三鍋一會兒煮一鍋酸菜，一煮一鍋地蛋，再燉一鍋大雜燴。

大家想吃什麼就裝些什麼回去，難得弄到了這麼大的一頭豬，當然是要一起高興高興。”王老爺子笑眯眯的說著。

剛才在殺豬之前，李燕就來說過這件事情了，她說在他們村子裡也是一直有這種傳統的，特意來詢問一下這邊是不是有這樣的傳統。

若是有的話就提前準備一下，若是沒有的話，就再買一些租出去，不然的話他們這麼多肉是吃不完的。

“既然四爺，你這麼說了，那我可就去準備了。”村長笑眯眯的說著，然後對著大家點了點頭，就快速的出去，讓村子裡的人趕緊過來，當然也不能讓四爺他們吃虧，所以每家來吃殺豬菜的