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吃不準情況,又怕出醜,林微微不敢動手,便壓低聲音問,「這是前餐?」
賽蒙湊近臉,同樣低聲回答,「開胃菜,送的。」
學著賽蒙,她照模照樣地拿起長柄小勺子挖了一口塞進嘴裡,才愕然驚覺原來是鹹的!
「這是用鹿肉熬成湯,加上食用啫喱冰凍起來,做成的布丁。怎麼樣,味道還行嗎?」
她忙點頭,一直以為德國人吃的單調,沒想到他們花樣還挺多。
前餐是一份油煎起司,一份燒烤鰻魚卷,大概是因為量小的緣故,還真的是挺好吃,叫人意猶未盡。
「正餐你給我點了什麼?」
「牛排。」
「啊,我還以為你會給我點個法式蝸牛什麼的。」
賽蒙和她碰下杯子,啜了口紅酒,問,「為什麼這麼說?」
「因為都是法語。」
他失笑,「牛排可是這裡的招牌菜。」
林微微道,「我剛才看了菜譜,300克就要100歐,這麼貴,難道是從日本神戶空運過來的?」
賽蒙搖頭,「那倒不是,這個是德國特色,是這家飯店的老闆獨門首創的,還專門為此申請了專利。」
「這麼神奇?賣個牛排也能申請專利?」
他但笑不語。
懷著激動的心情坐等專利牛排上桌,兩人閒聊一會兒,侍者端著正餐來了,神秘的面紗終於要被揭開了。
喜滋滋地定睛一看,頓感失望。咦,是她想多了嗎?左看右看,都覺得和普通牛排沒有區別啊,這100歐的亮點到底在哪裡?
見她懷著疑惑的目光望向自己,賽蒙也不急著解釋,只是道,「你先嘗一口試試看?」
林微微照做,切下小塊牛肉放嘴裡一嚼,果然口感不同,絕對有讓人有眼前突然一亮的驚艷感。原來乾坤在肉裡。
「怎麼樣?」他問。
她又仔細品味了下,道,「唇齒留香,肉質鬆軟,感覺很好。他們是不是把牛肉配著菌菇燉了很久?」
賽蒙笑了下,沒立即回答,他慢條斯理地切開牛肉,道,「先吃,我一會兒告訴你。」
討厭,這還要吊人胃口賣關子!不過,話說回來,這牛排的味道真的很好,是她吃過最入味最鮮嫩的。
主餐之後,便是甜點,等盤子收走,林微微就迫不及待地追問,「這下你可以告訴我,他們到底是用了什麼獨門配方?」
賽蒙道,「其實很簡單,他們將牛肉清洗乾淨後,放在儲藏室裡先讓其發黴,等牛肉上結出一層白色的絨毛後,再將發黴部分去除。之後,抹上黃油和鹽醃製,再放上十多天,等第二次發黴……」
林微微的臉色隨著他的話一變再變,等不及他把話說完,就忍無可忍地叫了起來,「夠了!」
太噁心鳥,怪不得有一股菌菇的味道,搞了半天,那是黴菌!黴菌啊……發黴……原來這就是真相啊!
艾瑪,想吐了,腫麼辦?
林微微一臉怨恨地捂著肚子,瞪向他,「賽蒙,你這是報復我!」
「沒有。」他不解,問,「為什麼這麼說?」
「報復我害你崩了牙。不然,你為什麼騙我吃黴菌?」怪不得非要等她吃完再說,想到那食物發黴後長出的一堆堆白色絨毛……惡,真叫人蛋疼,不,這下連肚子也疼了。
扔下賽蒙,她氣沖沖地跑去廁所,蹲坑半天也拉不出,顯然那是心理問題。誰說中國人不擇食,他們德國人才是!我們撐死了也就吃昆蟲,他們撐不死吃的是黴菌!
光想到那一層白毛毛,就心裡一陣惡寒,嘴巴漱了一遍又一遍,喉嚨發癢,肚子發痛,渾身起雞皮疙瘩。賽蒙見她久而不歸,便發了個簡訊過來。
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