第49章 美食指導

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時間好像又回到了從前，蘇葉第一次做飯時的情景。

那時蘇爸爸直接抱著她，拉著蘇媽媽離開了廚房。

事後，蘇媽媽教訓了蘇爸爸，很久很久。

同時也讓蘇葉深刻地記住了——

鍋裡著火，直接拿鍋蓋就可以滅掉。

大腦清醒地提醒她，拿鍋蓋就可以，手上的動作卻笨拙得彷彿年久失修的機器。

一隻手伸過來，利索地拿起鍋蓋蓋上去。

整個動作流暢的好像不是滅火，而是正常做飯。

蘇葉佩服地望著關琪楠，對方卻只是抿抿唇，安慰她：“沒事兒，第一次控制不好量，下次就好了。”

蘇葉狠狠點頭，表示自己知道了。

第二次嘗試，關棋楠先是開小火，然後讓蘇葉倒油。

這次，她直接讓蘇葉拿個小勺，先將油倒進小勺，然後再將小勺裡的油倒進鍋裡，以確保油量適中。

這樣的做法顯然是正確的。

接著，在油還沒有迸濺出來時，她又提醒蘇葉，可以放蔥花和薑片。

許是蔥花薑片上沾了的水漬，放進去的瞬間油花四濺。

蘇葉被嚇了一跳，本能地就想後退。

關琪楠見她實在是害怕，就讓她拿著鍋鏟，伸長手臂去翻炒。

蘇葉家的圍裙有著長長的袖子，她可以將手縮在袖子裡，小心地不去接觸油鍋。

翻炒出香味時，關琪楠就讓蘇葉把已經焯過水並切成塊兒的五花肉放進鍋裡。

然後一邊時刻關注著蘇葉，一邊做其他準備工作。

五花肉需要煎至兩面金黃，味道才更美味。

只是五花肉會出油，油星兒在鍋中蹦跳，蘇葉總想躲避，卻總是被濺出來的油點燙到了手。

蘇葉都想哭了，就那麼幾次把手探出來的，怎麼就都被碰上了呢？

這是跟她有仇嗎？

怯怯地將手縮回袖子裡，樹葉小心地翻動著鍋鏟，等待著關琪楠的指示。

她已經過了跟父母鬥智鬥勇的年齡，也不再是那個堅信自己擁有廚藝天賦，只不過廚房不給力的小孩兒。

很有自知之明的蘇葉，只希望自己能順順利利地做好這頓午餐，完成系統任務。

跟著關琪楠的步驟，將鍋裡多餘的油倒出來，倒入三碗熱水，把準備好的調料倒進去，放上冰糖，開始熬煮。

紅燒肉的做法很多樣，這只是其中最簡單的一種。

為的就是讓蘇葉能夠順利做出好吃的紅燒肉。

除去紅燒肉，蘇葉還決定做一道炒雞蛋。

從小到大，每一次的嘗試都是炒雞蛋，但每一次都以失敗告終。

蘇葉對於炒雞蛋，可謂是既愛又恨。

恰巧現如今有大師指導，她自然想將炒雞蛋做出來。

在關琪楠印象中，將雞蛋敲開，蛋液倒入碗中是一件非常簡單的事情。

但是嘛……

事實證明，並不是每一個人都會打雞蛋。

先準備出來的三個雞蛋，一個被蘇葉一下子握碎了。

一個在蘇葉用雞蛋敲碗沿兒時，脫手而出，飛到水槽裡，粉身碎骨。

還有一個，蘇葉小心翼翼地握在手中，小心翼翼地敲擊著碗沿兒，小心翼翼的……

把碗打碎了。

蘇葉望著手裡的雞蛋，關琪楠望著蘇葉，兩個人都覺得不可思議。

為什麼打一個雞蛋就這麼難？

好不容易將雞蛋打好，蘇葉倒油開始炒雞蛋。

然後……

蛋液整個糊在了鍋底。

就那麼一瞬間，沉默在這個小小的廚房裡蔓延。