第69章 錢財是水(2)
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“想過啊,當然想過,關鍵是賣不出去啊!
“咱們飯館這地段,又不像對面留香樓,直接挨著湖。咱們這背景,也不像隔壁,有相府撐腰,怎麼開都餓不死。
“東家倒是想賣,但賣來賣去沒人買,東家就歇了心思,乾脆親自來店裡當掌櫃算了,還省了賬房掌櫃的工錢。”
小二答話的這會兒功夫裡,剛才坐在樓下核算賬目的掌櫃,此刻親自端著菜出現在包廂門外。
經過蕭望舒的允許,門外的羅興和楊平才放他進來。
掌櫃端著菜進了包廂,臉上一直掛著笑,說著:“客官您的菜上齊了,請慢用。這些都是我們店裡的招牌菜,您有什麼吃不慣的就說出來,我們再回鍋。”
蕭扶光聽到動靜,轉身走到桌邊坐下。
等他的小廝試過菜之後,他才拿起筷子,夾了一塊烹得濃香的雞肉放進嘴裡。
“姐姐試試。”蕭扶光眼前一亮,開始向蕭望舒推薦。
看他這反應,蕭望舒來了興趣,合上圖紙拿起筷子,從湯盅裡夾起一塊雞肉。
“怎樣?”蕭扶光眼巴巴地看著她。
蕭望舒細嚼慢嚥,吃完這口之後笑著點了點頭。
這時,掌櫃站在旁邊,笑得眼角皺紋都深了幾分,說著:“能入得了客官的口就好,您吃著覺得好,下次再來。”
“聽說掌櫃的想賣了這店?”蕭望舒開口問著。
那掌櫃先是一愣,然後反應過來,瞪了旁邊的小二一眼。
小二怯懦地縮了縮脖子。
“掌櫃的?”蕭望舒喊了一聲。
那掌櫃連忙朝她看過去,陪笑答著:“先前是有這個想法,後來沒人買,加上我和堂叔在這店裡待了幾年,也待習慣了,就不急著賣了。
“反正店裡的營收勉強夠我們養家餬口,餓不死,賣了店我們也不知道以後要幹什麼。”
蕭望舒接過蕭扶光舀好的一碗雞湯,拿起勺子在碗裡輕輕攪拌,若有所思地朝那掌櫃問著:“你堂叔是?”
“就是店裡的廚子,這桌菜都是他做的。”
那掌櫃連忙答話,言語間還有些緬懷,“堂叔早年就在別的酒樓掌廚,在這行幹了三十多年,我開店之後才跟著我。”
誰曾想……這麼好的廚藝,店裡卻沒什麼生意,唉!
也怪他當時貪一時便宜,手上錢不多,選了街這邊的鋪子。要是當時選在街對面,就不會是今日這番光景了。
“那我買你這店,每月給你們發工錢,僱你和你堂叔繼續在這兒幹活,如何?”
蕭望舒突然丟擲來一塊餡餅,砸得那掌櫃暈頭轉向。
“客官您說什麼?”掌櫃的有些不敢置信。
蕭望舒耐心地重複一遍:“我說我買下你這店鋪,僱你們為我辦事,你意下如何?”
“我這上了年紀,差點以為耳背聽錯了。”掌櫃的這會兒連舌頭都捋不順了,還是有些不敢信,又問,“這位小姐,您說的話是當真的?”
憶春反問一句:“你面前這位可是相府四小姐,說的話有什麼不當真的?”
聽著這話,不止那掌櫃的驚到了,就連旁邊的店小二也張大了嘴。
隔壁飯館的大靠山怎麼跑到他們店裡來了?
“草民田懷恩,實在不知是蕭四小姐大駕光臨,若有招待不周之處,還望小姐公子海涵。”
“田東家。”蕭望舒笑了笑,繼續問著,“這店鋪,你想什麼價轉售給我?”
“這、這……草民當時盤下這鋪子的時候,是花了五百八十兩銀子才盤下來。小姐若真想盤下,怎麼也得給草民留幾成本錢……”
田懷恩顯得有些為難,想要報價,卻又不敢直接開口
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