第653頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

衛凌回家了，秦清曼並不會因為兩人兩個來月沒見就膩歪在一起黏黏糊糊，而是之前怎麼相處現在就怎麼相處。

各自忙碌著自己的事。

衛凌把家裡到處都檢查一邊，哪裡需要修補的就趕緊修補，秦清曼則殺了一隻老母雞用砂鍋燉上，這次她只往鍋裡放了猴頭菇。

野生猴頭菇含有多種胺基酸，營養成分豐富。

跟老母雞熬湯是非常滋補的好物。

等黃婉清下班回家時，以整個秦家為中心飄蕩著濃鬱的雞湯香，路過秦家的村民都忍不住深深呼吸一口。

真香，香得大家嘴裡不停地分泌口水。

同時也饞肉了。

此時已經過完年不少日子，家家戶戶都不會再捨得像過年那幾天那樣吃肉，能剩下的肉都用重鹽醃製起來吊再屋簷下風乾，這樣風乾的肉不容易發黴，也能存放好久。

一年其他時候能不能能沾到肉腥味，存下的肉非常關鍵。

畢竟誰家也沒那麼多肉票去供銷社買肉。

如果是等大隊殺豬，不是特殊日子，是不會殺豬的。

結果秦清曼家今天惹了禍端，聞了她家雞湯香氣的不少村民都控住不住饞肉的心，回家後跟掌勺的媳婦纏磨不少時間才答應做點肉菜。

如此一來，整個靠山屯今天就跟過年一樣，空氣裡都瀰漫著肉香。

不少人家內心既不捨，臉上卻又有著開心的笑。

吃肉總能讓人心情愉快。

迎著落日的餘暉，秦家開飯了，秦清曼除了熬雞湯，還洗了不少蔬菜，天還冷，燉好的雞撈出來拆骨可以做成涼拌，骨架加點水，再加點原湯燉煮，可以涮菜吃。

這就是最簡單的火鍋。

一隻老母雞隻熬煮出一人一碗濃鬱雞湯。

雞湯鮮美，一家人喝完那真是意猶未燃盡，人多，量少，誰也沒喝夠。

原本秦清曼只打算給衛凌一人補身體的。

但黃婉清也住他們家，燉了這麼香的雞湯不給人喝也太不像樣，要知道黃婉清可是交了伙食費的。

秦清曼想了又想，在腦海里算了一遍家裡的錢糧。

發現他們家這幾天就算一天一隻雞也吃得起，乾脆就豪爽了一把，雞湯人人有份。

她知道自己跟楚楚不喝的話衛凌是不會喝的。

所以才有了一家人喝完雞湯深深回味雞湯的美味。

確實有點不夠喝。

「我明天多燉只雞。」秦清曼招呼大家吃飯，這雞湯必須要熬到火候才有補身子的作用，如果水多了，熬出來既達不到補身子的作用，口感也會欠缺很多。

「嫂子，我明天發工資，家裡缺啥，我從鎮上買回來。」

農場離紅旗鎮近，黃婉清主動給自己攬活。

「家裡暫時不缺東西，不用買，老母雞咱們屯就有不少，都是快不能生蛋的雞，養不了多久就會殺了吃肉，這樣的雞燉不好味道就寡淡，不少人不愛吃，便宜得很，咱們家這幾天天天吃雞都吃得起。」

秦清曼夾了一筷涼拌的麻油雞放進衛凌的碗裡。

別看母雞的肉很柴，但經過跟猴頭菇燉煮，撕成條狀的雞肉涼拌成麻油雞特別的香辣適口，紅紅的辣椒油包裹著每一塊雞肉，再加上香蔥與芝麻的點綴提味，好吃得根本就不像老母雞。

黃婉清在秦家待了不少時間，知道秦家沒那麼多規矩。

吃飯時只要遠離衛凌她也敢夾菜，所以衛凌還沒吃進嘴的美味已經先進了她的嘴。

「這居然是老母雞的肉！」

黃婉清眼珠子都瞪圓溜了。

老母雞她以前在家吃過不少，但口感是真不好，她原本以為雞湯的美味就夠好，沒