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「來,咱們把餡料包進面坯裡,包好收口,像我這樣用模具壓一壓,就成了月餅坯,餅坯做好進烤爐烤一個小時咱們就可以吃了。」蘇蔓青很有耐心地教一群孩子。

原本她是不打算請這麼多孩子來自己家做月餅的。

畢竟她不想村裡人知道她家的伙食如何。

但三個孩子想熱鬧熱鬧,想到縣裡當著那麼多村民的面獎勵給了大毛五十塊錢,蘇蔓青最終同意了幾個孩子的提議。

話也給其他孩子明說。

大毛得了縣裡獎勵的五十塊錢,用這錢買了原料做月餅,請夥伴們來玩,來吃,於是才有了今天這樣的熱鬧。

孩子們的學習能力都很強,蘇蔓青只教了幾遍就都做得有模有樣。

烤爐坑不大,一次不能做太多,蘇蔓青只帶著孩子們做了十幾個桂花月餅,二十幾個鹹肉蛋黃的。

在等待的時候,所有孩子都蹲在烤爐坑旁聞著味道。

剛開始的時候香氣並沒有出現,大家除了火的味道什麼都聞不到,但沒人氣餒,對於蘇蔓青的廚藝,所有孩子都無比的信服,他們堅持蹲守著。

半個小時後,烤爐坑開始冒出誘人的香氣。

有甜也有鹹,是月餅的香氣。

聞到香氣的瞬間,孩子們快樂的蹦跳起來,對於他們來說,快樂就是如此的簡單。

一個小時後,香氣越來越濃鬱,蘇蔓青從爐坑裡夾出一個鹹肉月餅看了看顏色。

火不小,表皮烤得焦黃,聞起來沒有糊味,只有香氣。

「媽媽,試試,看熟了沒?」大毛最先坐不住,他所有的心神都集中在了蘇蔓青的手上,跟他一樣神情的還有其他幾個孩子。

大家就差流口水了。

「等等,我給你們切切,大家都試試味道。」蘇蔓青把月餅稍微放涼一點才用刀切成八片。

月餅不大,一片只是一小口。

但隨著月餅被切開,露出裡面的肉餡跟鹹蛋黃,香氣更加的濃鬱,孩子們顧不得月餅還燙,一人捏了一塊就扔到了嘴裡。

然後嘶哈嘶哈地咀嚼起來。

超級好吃,他們從來沒有吃過加了肉跟蛋黃的月餅,肉香撲鼻,蛋黃鹹香,餅皮酥軟焦香,這是他們吃過最好吃的月餅。

「好吃,太好吃了。」

幾個孩子都不停地誇讚著,眼睛也盯著烤爐坑。

裡面還有好多月餅,夠他們好好吃一頓。

蘇蔓青沒有撤掉火,而是把烤好的月餅都夾了出來,然後再次放了一批月餅生坯進去烤。

狗蛋他們帶了麵粉來,她不可能讓孩子們空手回家。

第一批月餅可以說是被孩子們分吃乾淨,一個都沒剩,摸著鼓鼓的肚子,所有小孩都滿足地舒了一口氣。

沒想到有一天他們也能把月餅吃到飽。

眼看天色不早,蘇蔓青把第二次烤的月餅夾出了烤爐坑,然後往孩子們帶來的麵粉袋裡裝。

她也不多放,一個布袋子裡就放三個,一甜,兩鹹。

一個月餅有成年人半個手掌大小,再加上孩子們之前吃的那些,絕對不會讓孩子們虧,更何況她月餅裡的餡料可不是花錢就能買到的。

「狗蛋,你們把這些拿回家給家裡人嘗嘗味道。」

送孩子們離開時,蘇蔓青叮囑了幾個孩子一句。

至於小栓,她沒給。

不患寡而患不均,小栓沒帶麵粉來,她不可能像對待狗蛋幾人那麼對他,如果真要那樣,那就不是關照,而是壓力。

孩子們開開心心回去了。

也把蘇蔓青送的月餅交給了家長。

聞著月餅香,再聽著孩子們對月餅口感與味道的形容,加了

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