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送入口中輕輕一咬，只聽「咔」的一聲脆響。

嚇了溫荑一跳，好像咬碎了一節裹滿水的管子，險些讓人擔心汁水會從嘴角流出來。

又脆又嫩一嚼滿口清甜的汁水，口感太驚艷了。

這一疊是用泡菜的方法做的，清甜酸辣極為開胃。

溫荑吃過一根藕帶之後，就瞄準了藕夾，這也是道美食紀錄片很少錯過的美食，蓮藕切連刀片，中間抹上小蔥拌的肉餡，外面過了麵糊下鍋一炸，外酥內軟，藕片清脆，肉餡香醇……

最後再來一碗蓮藕煨湯。

譚懷宇盛了八分滿的湯碗放到轉桌上輕輕的轉到溫荑面前，「我們這裡的人最少不了的就是一碗藕煨湯，喝了才能渾身都舒服。」

溫荑看著已經熬煮成暗色的蓮藕，好奇的問道：「煨到底是種什麼樣的烹飪做法呢？」

譚懷宇科普：「煨啊，就是比文火還要小的火，湯麵上甚至都沒有大的翻滾，只能看到水波的那種小火。」

溫荑驚訝：「那不是很難煮熟？」

「所以煨要花很多時間，這一鍋煨湯可能要做一整個下午才行。」

譚懷宇示意她品嘗。

溫荑端起碗喝了一口，湯一入口就察覺到了譚懷宇想告訴自己的東西。

這碗湯竟然只有蓮藕和排骨的味道，除此之外一點雜味都沒有。

「煨湯的做法其實很簡單，只要少量薑片，出鍋時候的一點鹽就夠了，可以說沒有技術難度，唯一需要的就是時間。」

溫荑卻覺得，應該叫真心。

這是一份用真心煨出來的湯。

她若有所覺的看向譚懷宇，發現此時他的眼中竟然劃過一絲難以察覺的傷感和懷念。

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