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怎麼想到要做菜的，從小喜歡嗎？」

「不，我們家是我爸做菜，我媽忽悠我，學會做菜以後不打光棍。」厲江籬的聲音裡透著一股子無語又無奈的感覺，「我真是信了她的邪。」

嚴晴舒笑了聲，點著火，直接就往鍋裡倒油，厲江籬都來不及阻止，緊接著就聽見一陣噼裡啪啦的聲音，和她短促的尖叫聲。

「怎麼了晴晴姐？被油濺到了嗎？」

「我明明看到鍋裡沒水了，怎麼還會濺油？都怪這個燈不夠亮！」

厲江籬：「……」

行吧，大小姐說是就必須是。

嚴晴舒尖叫完又覺得丟臉，忍不住噘了一下嘴巴。

厲江籬的聲音這時透過影片傳來：「把醃製好的雞肉倒下去，大火爆炒，顏色變了以後加蒜蓉、老抽和蠔油，老抽要一點點就夠了，上色用的，蠔油給一大勺，或者你看著給，怕鹹就給少點。」

嚴晴舒按照他說的做，手忙腳亂地往裡加佐料，裝杭椒圈的碗都差點被打翻，厲江籬見了就說：「慢一點，沒必要趕時間，雞腿肉沒那麼容易老的，不要擔心，你每一個步驟都做得很好了。」

他的安撫讓嚴晴舒緊張的情緒瞬間緩解了一點，但還是有些忐忑，問道：「我現在就可以加澱粉水了嗎？」

「你先炒兩下，把它們翻炒均勻。」厲江籬道。

等看到她炒了兩下，他又及時提醒：「現在杭椒和紅椒斷生了，關火。」

嚴晴舒一愣，「……關火？」

「關火，別怕，鍋還是熱的。」厲江籬淡定道，「將澱粉水再攪勻一下，直接倒進去，翻炒兩下就可以了。」hr

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