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中秋節前一天,芮一禾陪同方訪琴女士和外婆出門採購。今年有時間回來過節的人比往年多,在家裡招待不了。
方訪琴女士拍板,“咱們另找個寬敞的地方過節。”
她打了幾個電話,借到一個位於城市郊區的農莊。
農莊的主人工作繁忙,一年到頭都在國內外當空中飛人。幾年前,農村老家搞開發,他投資一筆錢把老宅擴建成度假山莊,一應娛樂設施俱全,卻沒時間享受。
周圍的農業開發又處於初期階段,水田、果園、生態蔬菜基地規劃得很好,未來一定是人們遠離城市,體驗農場樂趣,感受鄉村生活的好去處。然而,柑橘、枇杷才剛剛開始種植,至少要兩年才能掛果。
至於傳統飼養、生長週期長的牲畜們,遠不到可以食用的時候。
經營的條件達不到,農莊只能閒置下來。
農莊主人表示,方訪琴一家不止可以在農莊裡歡度中秋,還可以在裡面住幾天。不過,寢具和食物得自帶,莊子裡水電全通,還有三個大尺寸的燒烤桌,隨便用,別客氣。
方訪琴:“媽,要買些什麼?”
外婆:“採買些肉醃起來,要醃足一整個晚上才入味。魚、蝦、海鮮明天再買,對了!還得買一個大南瓜,你記得提醒我,要買的東西太多,我一會忘了。蒸熟之後,加糯米粉炸成南瓜餅,拿到農莊裡復炸一下又香又脆。我們禾苗以前特別愛吃,一口氣能吃一大盤子。好久沒做了……現在的年輕人都喜歡奶茶、蛋糕,南瓜餅過氣了!不知道我們禾苗現在還愛吃不?”
芮一禾:“外婆做的我都愛吃。”
這絕不是假話,她有一條很挑剔的舌頭,但外婆之前是本地一家老字號飯店的大廚,退休後也是家裡的廚藝擔當,做什麼菜絕對都是水準以上。
外婆笑了。
“土豆也要買,孩子多做成薯條當零食。再燉一盅鴿子湯給我們禾苗補補,今天就喝,買一隻老鴿子,回家就燉上。”
因此,三個人先到賣鴿子的攤位。
老闆是個年輕人,眼皮也不抬,隨口說:“老鴿子50、嫩鴿子35。你要哪種,我給你抓。”
外婆:“要一隻老鴿子。”
老闆站起來,逮出一隻讓外婆看:“喏,這隻好,我給你處理了?”
“年輕人,你別哄我,”外婆板著臉,不太高興地說:“老鴿子和嫩鴿子大不相同,一眼就能認出來。你抓的這隻是嫩鴿子,豁哄騙做不了長久的生意。”
老闆臉色一變:“你胡說什麼?我做生意的難道分不清自己賣的貨,故意找茬是吧?不買就滾,充什麼行家。”
“嘿!哈哈。”
旁邊攤位賣肉的攤主說:“小子,你面前這位老太太可不是充行家,她是真行家。”
外婆是個乾瘦的老太太,身高只有一米五。雖然年滿七十五,但精神頭依舊很足。任何人見到她的面相,都會有一個初步印象——這是一個精明的老太太。
年輕人卻不知道,老太太是菜市場裡的一個傳說。
賣肉的攤主豎著大拇指說:“你拿一塊肉放在老太太的面前,它是什麼肉、什麼品種,哪個部位,新鮮的好肉還是解凍肉,吃糧食長大的還是吃飼料長大的,老太太全知道。你籠裡的鴿子不過二十幾只,老太太掃一眼就能給它們按歲數排個序。”
周圍的攤主附和道:“年輕人,你要是不會辨認貨差點眼力,就服個軟。你要是故意以次充好,就認個錯。看在你爸的份上,老太太不會跟你計較。”
年輕人面紅耳赤,情況顯然是後者。
外婆:“賣鴿
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