第29章 試試手藝，劉家兄弟投誠

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

魏來和楊廠長來到西食堂，後廚職工們嚇了一跳。

“楊廠長，您怎麼來了？”劉嵐走過來好奇的問道，說完又看了看楊廠長身後的魏來。

她當然認識魏來，軋鋼廠廠草，很多未婚女工的最佳理想物件。

“別問那麼多了，小魏，你看需要準備什麼材料？”楊廠長可不是來巡查的，是為了試試魏來的手藝。

劉嵐不說話了，她又不傻，知道楊廠長不是為了他們後廚的人來的。

魏來看了一圈材料，開口道：“那我就做一道魚香肉絲吧。”

“好。”楊廠長期待的笑道。

為了請魏來，他可是付出了一張腳踏車票，奶奶的，他倒要看看這小子是不是有真材實料。

魏來戴上圍裙，拿起一塊裡脊肉，右手握刀，一陣刀光劍影，一片片薄厚均勻的肉片被切了出來，隨後又是一陣刀光劍影，肉片被切成了基本一致粗細的肉絲。

加入蛋清和水澱粉上漿，鍋裡倒油燒熱，再倒入肉絲滑散，片刻後，將肉絲連油一起倒進漏勺，肉絲瀝去油，鍋底留底油，下蔥薑絲炒出香味，再倒入豆瓣醬一起炒香炒出紅油，

放胡蘿蔔絲，木耳絲，同時將肉絲入鍋，隨即加入醬油，白糖，鹽，醋等調味料，迅速翻動爆炒後出鍋。

魏來一臉從容，烹飪的姿態彷彿在跳舞，給人一種非常華麗的視覺體驗，此時後廚已經瀰漫著濃濃的香味兒，後廚的工人們嚥著口水，天吶，這味道聞起來好香啊。

裝盤，魏來淡然一笑：“請品嚐我的特製魚香肉絲。”

楊廠長迫不及待的夾起一筷子放入口中，頓時間，口腔爆發出多種味道，酸甜適中，爽滑鹹香，鮮濃微辣，還有混合組成的魚香味，令人口舌生津，回味無窮。

一入口，楊廠長就想來碗大米飯。

楊廠長又猛塞了好幾口才滿意的放下筷子，豎起大拇指讚揚道：“小魏，做的太好了，我看何師傅的手藝都比不上你。”

楊廠長吃過很多次傻柱的菜，沒有一道菜能比得上魏來做的魚香肉絲。

想起何雨柱說魏來的廚藝不在他之下，楊廠長就想笑，靠，何雨柱肯定沒吃過魏來做的菜才敢這樣說。

要是吃過，但凡要點臉都不會說這種話。

這下放心了，一張腳踏車票沒有白費。

魏來和楊廠長走了，後廚的人才湊到魚香肉絲麵前。

傻柱的大徒弟馬華對楊廠長說魏來廚藝比自己師傅強是非常不服的，但是嚐了一下魏來做的魚香肉絲，心中的不忿立馬消失了。

“嘖，這個魏來，炒菜真好吃啊，楊廠長說的沒錯，傻柱的手藝比不上魏來，馬華你說呢？”劉嵐滿足的咀嚼著魚香肉絲，一邊詢問馬華。

馬華想爭辯，但是絲毫沒有底氣，唉，師傅應該是輸了，還好師傅現在還沒來，不然會很生氣吧？

……

時間過去幾天，週六。

“一大爺好～”

“白大爺，您這是損我呢？”

“嘿嘿，不叫你一大爺，你可別說我老頭子不給你面子。”

“得嘞，您還是叫我小魏吧，這一大爺聽著不得勁。”

“……”魏來這幾天有點苦惱，因為他一個未婚小夥，硬是被大家稱呼一大爺，所以他只能說明，開全院大會的時候他才是一大爺，平常時候還是像以前一樣稱呼就行。

回到後院，魏來看到劉光福和劉光天蹲在劉家門口，一臉苦逼。

“光天，光福，又被你們爹趕出來了？”

劉光天苦著臉回道：“來哥，我爸這幾天總髮神經，今晚又不讓我們回家睡。”

“是啊，來哥，您是院兒裡的一大爺，您得幫幫我