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初步定下選單,劉叔琢磨了一會兒,說道:「還得來個湯,客人吃了飯之後能潤潤口。海帶大骨湯怎麼樣?大骨頭上頭沒有什麼肉,海帶也不貴,價格定的便宜點也沒什麼。」
陳昭想了想,還是說道:「咱家的選單也不能一直不變動,這樣人家客人吃膩了就不來了。這個湯咱們是不是可以換著來啊,骨頭湯,雞湯,魚湯,或者青菜豆腐湯,隔幾天換一樣?還有菜,十天半個月也得調整調整,不然怕是人家真的會膩呢。」
看劉叔和桂花嬸一臉迷茫,陳昭就知道這想法有點超前了。
她衝著幾人笑了笑:「咱們先試試,試個幾天看看客人的反應,要是好呢,就再說選單的事情。要是不好,就還按照以前的樣子走,就是陶鍋什麼的,估計就要浪費了。」
桂花嬸可不樂意陳昭貶低自己,她疼這個侄女兒比兒子還多呢,當即就說道:「你這說的什麼話,咱家開飯店的,那鍋買回來怎麼會浪費呢,實在不行醃鹹菜也用得上。」
其他人也連連點頭,都勸陳昭放寬心,沒啥大不了的。
陳昭心中一暖,往桂花嬸身邊靠了靠,默默的抱緊了這位慈祥的長輩。
何其有幸,她這次的旅程中,能遇到這樣一家人。
第23章 夜校
事實證明, 陳昭的提議很好,小飯館的客人們對此都接受良好。
那些形色匆忙的大兵們,對現在的上菜速度尤其滿意, 他們出來一次不容易, 當然不想把時間都用在等菜上。打打牙祭之餘, 再出去走走逛逛, 陪著女朋友散散步,更能讓他們身心愉悅。
而劉家人的工作量,也少了一半左右。
因為這個, 陳昭心裡就有了其他想法。
她聽衛生院裡的護士們說了, 附近新開了家夜校, 免費教人識字讀書, 要是透過考試之後,還會發畢業證書。
劉家一家五口人,只有虎子曾經在私塾裡頭上過一年課, 但是很快也因為世道亂了停學了。其他四個人都是睜眼瞎,這在以後的世道裡頭是混不開的, 特別是她和石頭兩人年紀還小, 趁這個機會拿個文憑, 日後招工什麼的, 也有優勢。
這個世界的走向依舊很熟悉,陳昭合理推測,他們可能很快就會迎來三大改造和公私合營。
那麼這家小飯館, 到時候就不屬於劉家人了, 或許他們可以保留在這裡工作的機會, 但還是未雨綢繆更好。
對於陳昭的這個想法,劉叔和桂花嬸都覺得很好, 他們是很有遠見的一對夫妻,知道文化有多重要,不然當初也不會咬牙送大兒子去唸書了。
劉叔當即就答應了:「你們三個都去,反正晚上也沒有啥事兒,這是國家給咱窮人的好處。你們是不知道,從前虎子去上學的時候,每個月最少都得花一塊大洋。」
「三節兩壽的時候,還得額外給備禮,我和你嬸子每次都發愁,不知道該準備啥東西好。那些先生都是見過世面的秀才老爺,三瓜兩棗的人家看不上,好的咱家又出不起,後來咱們這兒說是有兵禍,那些老爺們跑了,你虎子哥就沒有再上過學了。」
「現在能有這樣的好機會,可不能錯過了,讀書好啊,認字兒也好。從前我和你桂花嬸做工的那戶人家裡頭,那些小姐少爺們,各個都得讀書,背不出來功課,不許吃飯不說,還得挨板子呢……」
劉叔絮絮叨叨的說了很多,都是從前他們過的苦日子。
陳昭耐心的聽著,時不時問些細節,以保證老人家的談興不會被澆滅。
第二天晚上,天色剛擦黑,虎子和石頭帶
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