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不過這樣也挺好，桑煜到一個新的地方就喜歡先到菜市場逛逛，看看當地的人，摸摸當地的菜，每天的生活好像在菜市場也就開始了。喧囂嘈雜在菜場裡永遠存在著，聽著這些聲音，你彷彿切實接觸到了人間煙火，這就是每天的生活吶，財米油鹽，忙碌中不乏幸福。

大早上蔬菜買多些就要去菜場裡算大的批發商，也只有他們會在夏天進一些貴價的菜，比如茼蒿。這季節的茼蒿都快比上肉價，都是放在泡沫箱裡面賣的，你要是隻要一兩斤，人家都不稀得開箱給你看。

桑煜一開始就瞄準了批發商家，上來就要一箱，別人自然開了新的給他看，就算他從裡面挑出一些不好的也沒什麼二話，這位一看就是大主顧。老闆也是清楚，這些大主顧照顧好了，那生意源源不斷，就這一箱茼蒿利潤抵得上賣多少黃瓜了。

說來有些人還不信，這季節更金貴同樣也是坐著泡沫箱來的是香菜，起碼得二三十一斤，即使貴，桑煜還是要了一點，他想要是晚上給成璟做點小餛飩，沒有香菜這滋味總是差了點。

他眼睛在菜攤上過了一遍，對菜的質量早已胸有成竹。不辣的小辣椒一稱就是十斤，冬瓜直接要了好幾個，還有林林總總的配菜一買小周手上都要幾乎裝不下。

老闆也是一雙利眼，直接沒有開價，用計算器算好了給了桑煜一個總數。

桑煜點點頭，算是認可，「老闆，你家的菜我看著新鮮，辣椒，蘆筍，毛菜，花生芽這些我都是常要的。這些黃瓜歪七扭八的，不如給我當搭頭？」

這邊轉悠買完了之後再去市場門口看看，把路邊擺著大媽自己家種的豇豆包圓了。雖然看著胖的胖，扁的扁，但10塊錢就能把她攤上全部豇豆統統拿下，還是自己家種的放心菜，除了不好看，啥毛病都沒有。

轉轉悠悠的，有些菜是重複的，小周有些犯嘀咕，「小桑哥，都是一樣的菜，何必要分兩個地方買呢？」

「因為價格不一樣，就像這個鹹菜炒豇豆，給明星們做小炒你就得去批發部買這樣大棚裡種的，顏色清脆，粗細均勻，這樣炒出來才好看。但是給助理群演們吃的就不用這個價錢的，只要菜還可以，把味道燉進去就行。」

說起來有些無語，但卻是事實，這世上有些人吃的是外觀，有些人吃的是價格，單純吃的是味道的人反而少之又少。只能說這就是人生選擇吧。

要不然怎麼有些人一定得吃菜場裡擺的整整齊齊的菜，有些人菜場大門還沒進這一天伙食就解決了。個人有個人的活法兒。

菜買回來之後就是收拾做飯，灶裡結結實實煮了一大鍋米飯，最上層還放了土豆塊，蠶豆玉米和香腸粒。這香腸油不多，放一點兒能增香，這香味要是足了，就算米略微寡淡一點人也願意多吃上兩口。

有些人為了能讓香味傳得遠些還特意加點香料，還用風扇在上面扇扇，這香味一足，願意進來看看的人就多，可是一吃往往大失所望，這吃著都沒聞著香。桑煜向來是不屑做這種事的，扎紮實實吃進肚子裡香的才是真的好東西。

盒飯大鍋菜稍微早點炒也沒事，一個素菜是鹹菜炒豇豆，另一個就是蝦米素炒冬瓜，剛好昨天燉了大鍋滷牛肉，裡面的湯汁稍微加一點點，裡面的滋味立刻有了。還是太匆忙了一些，否則店裡肯定有一個灶臺一天到晚燉著高湯。

不過今晚上就能有了，買牛裡脊和腿肉的時候桑煜還拎回來兩根大棒骨，讓老闆剁開了，並幾根豬大骨，還有昨天剩的一點雞架什麼全都扔進去。晚上開火就一直煨到第二天早上，熬出來的湯無論炒什麼菜加上一點都比什麼雞精味精強上許多。

只是總有商家不願意這麼做，因為麻煩。什麼濃湯寶兌一兌，雞精味精往裡一撒，不比任何都來得快。這樣的生意能好上一時，但終歸是走不