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帶著點餘溫,放進他的碗裡。水煮蛋配咖哩湯汁,也是好味道。
他好像身上又恢復了無盡的力氣能對抗下午的這些拍攝了。
桑煜催著他出去,「快點吧,很快就有你的戲份,拍完了回來吃豆腐丸子,先給你盛出來。」
剩下的豆腐圓子就很簡單了,全都下油鍋炸到八分熟,分出一半來加水,醬油,耗油等調料再鹵一邊。因為圓子裡頭已經加了調料,所以底湯裡不需要放鹽加點老抽就行。等到圓子快煮好最後加點新鮮青菜點綴一下,人看著有點綠葉菜,也容易更有胃口一點。
最後素炒冬瓜也簡單得很,抓一點蝦米,舀一勺備著的高湯,這菜的滋味就不會差。
或許是因為晚上要大夜,這次張導大發慈悲讓他們稍微早些吃飯,他剛弄好最後一樣,外頭大家就推門進來了。
樓辰竟然沖在了第一個,他可是稀客啊。他一進門就噸噸噸喝了三大碗大麥茶,總算緩過氣來,「小桑哥,我快餓死了,下午戲份拍完之後,成哥讓我把水缸挑滿,我真的是拼了老命了總算是趕在飯點之前完成了。快,有什麼都給我上來。」
作者有話說:
說到蘇稽古鎮,還有一件挺出名的,徐涼糕,三塊五一份涼糕,冰粉也是三塊五一份,紅糖超香的。不過推薦大家吃四塊錢一碗的三鮮冰粉,裡頭還加了酒釀和檸檬,我覺得更好吃。那時候去吃冰粉也是很精彩的,一路從成都10塊一碗,吃到樂山6塊一碗,再到蘇稽古鎮,4塊一碗。最後感覺四塊一碗最好吃,量還大。三塊半一碗的涼糕真的很大一塊,分量超足。
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