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價錢雖然沒在供銷社那邊買的貴，但是也不少，畢竟一個水果罐頭在供銷社都得一兩塊錢一罐呢。

果醬罐頭沒這個高但也沒低多少。

真正捨得花錢買的還真沒幾個。

不過吳平慧捨得呀。

她其實不是一個花錢大手大腳的人，但要是給自己家人花錢，她絕對毫不猶豫，沒有一丁點肉痛的感覺。

甚至都想好了。

但凡只要他們表現出一丁點喜歡的意思，怎麼著也得買上個十瓶給他們帶回去。

果醬的味道確實不錯，也難怪生意會那麼好。

出了兩大罐沒有裝瓶的之外，有一間屋子裡可是堆了不少裝好的瓶子，另外一間屋子裡放著的全是空瓶，想來是等著果醬冷卻後就直接裝瓶。

吳傳芳對於閨女要乾的活挺好奇的，一邊吃著果醬一邊問道：「你們是怎麼幹活的？熬製好果醬之後直接裝瓶就成了？」

她這麼說著感覺還挺簡單的。

熬製果醬控制好火頭，差不多就和食堂的活差不多吧？

裝瓶應該就更容易了，直接搞個漏勺倒著裝，沒一會兒就能完事。

「沒說的那麼簡單。」吳平慧搖了搖頭。

其實這個話題她以前聽過不少次。

在外人眼中來看，作坊的活確實挺簡單的，最少不要比下地幹農活來的容易。

可這兩者之間真的沒法比。

一個是幹體力活，另外一個活就得幹得更細緻一些，連著好幾個小時不能鬆懈，一旦注意力沒集中可能就毀掉整整一鍋的果醬。

現在的需求量比較大。

熬製果醬肯定不能一小鍋一小鍋的來。

要不然效率太低，一天下來出不了多少瓶。

所以在訂單越來越多後，他們這邊就專門定製了兩個大鍋，兩鍋一起熬，從清洗果子開始一直到熬製成功，得花費整整兩天的時間，兩天下來大概能夠熬製出兩百瓶的量。

熬製的量多了，期間就特怕出了問題。

要不然一毀就毀掉一鍋。

而且在熬製的時候得不斷的攪拌，要不然底部會糊，哪怕是一點點的糊味，這一鍋也就徹底毀了。

火候的控制好，還得不斷攪拌。

這一攪拌就得四五個小時不停歇，一個人根本堅持不下來，要是好幾個人輪著來也就不費力了，但是這邊幹活的人不多。

而且這還不止一個灶臺，是兩個灶臺同時熬製，要不然一個一個來就更慢了。

但這樣的話，就算輪著來也就兩三個人的樣子。

每次換下來時，雙手都有些抽筋。

再有的就是裝罐。

現在稍微好一點，先前天氣熱的時候，他們是大晚上的都還在忙活，不早一點裝罐放置久了就有可能變味，所以必須得趕工。

這段時間天氣越來越涼，倒也不必大晚上的忙活起來。

但是事情也是真不少。

主要是人手還是太少了，分配到每個人手中的活也就多了一些。

吳傳芳聽的皺眉，「怎麼不多找些人來？現在大隊都挺閒的，找個人手也不難吧？」

「沒那麼容易。」吳平慧搖了搖頭，「多一個人就得多出一分工分，雖說現在小作坊的盈利還行，但是大隊裡摳門的人多，老覺得多來幾個人就會多給出不必要的工分。」

當然了，就算是這樣她遲早也會擴張人手。

之所以一直沒動靜，也是因為人多事雜，到時候反而不好管理。

她得在這段時間內徹底掌控住整個做法的話語權，再進行擴張。

吳傳芳看著平慧並沒有沉著臉，反而一副勢在必得的樣子，就知道她