第91章 謝慄生辰
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抹布擦一遍桌子,幫著把碗筷擺好,該落坐的落座。
男的們坐了兩桌,因為他們要喝酒,坐一起方便,女人哥兒和孩子們坐了三桌,孩子們都湊了一桌,衣服沒穿那麼厚,也不要大人餵飯了,要自己吃!山裡的孩子皮實,也就隨他們去了。
還好院子夠大,擺五桌人綽綽有餘,秦父之前也是想著好曬糧食,所以秦家院子是整個村裡最大的。
秦封說他今天不喝酒,硬是跑來挨著謝慄坐一起,任由大伯他們打趣,也堅決不挪位置,他夫郎生辰,當然得陪著他坐!
謝慄感受到熟悉的氣息,分外安心,也沒說讓他坐到大伯他們那一桌的話,夫君待他好,他可不能給夫君拆臺!
就為了今天中午上菜,秦封前兩日還特意做了幾個“竹托盤”,用來端菜。
這邊王叔帶著大壯開始上菜,廚房裡秋嬸在炒菜和負責裝盤。
先上桌是:
一葷一素兩個冷盤,葷的是涼拌雞丁,素的是果醬山藥。
以及流油的鹹鴨蛋,一個切成兩半擺在盤子裡。
和香腸和臘肉蒸熟後切成的薄片。
第二輪就是熱菜,上桌還冒著煙。
成親時高烈叔送的天麻秦封制了些乾的留著,今天特意用來燉雞,又補又香。
山裡的野兔肉質緊實,燻烤後手撕成條,用紅油辣子一拌,香辣有嚼勁。
還有三肥兩瘦的五花肉做的粉蒸肉、香而不膩的黃豆悶豬蹄、酥脆的小酥肉、酸甜口的糖醋魚、就連素菜都是特意發的豆芽加上木耳和韭菜,炒的素三絲。
當初列好選單後,秦封發現一共十一個菜,是單數,又特意添了個核桃紅棗紅糖發糕,湊了十二個菜,吉利!
像冷盤和蒸菜燉菜都是提前做好用火溫在鍋裡的,因此上菜的速度挺快的。
謝慄生辰,秦封自然不會扣搜,都是什麼好用什麼,分量更不會少,擺了滿滿一桌子菜。
男人們喝的是遲了些賣到鎮上的高度酒,秦封花了高價買回來的。
山裡的女人和哥兒們也能喝點酒,秦封便拿出從府城裡買的果酒,大家一起嚐嚐。
今天這席比兩人成親那天好了不止一個檔次,大家都讚不絕口。
秦大伯和高烈叔偏愛拌兔子,秦二伯則更喜愛糖醋魚,文家兩個舅舅一個啃豬蹄,一個炫蒸肉,果醬山藥得到二伯麼和白叔麼的青睞,謝慄也吃了不少,大伯母和秦雙則喜歡雞湯……
這一頓飯,賓主盡歡,豐富美味的菜色和幸福開心的家人,成為往後幾年的災難日子裡,大家最美好的回憶……
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