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廚房再做一鍋冷鍋串串給朕嘗嘗。」
這冷鍋串串他也就去年夏末嘗過一次,覺得味道很是不錯,可隨著天氣漸冷,並不適合吃冷鍋串串,也就作罷了。
映微知道皇上這是故意逗自己玩了,佯裝生氣後卻也有幾分懷念冷鍋串串的滋味來。
雖說鍋子與烤肉好吃,可夏日炎熱,難免想吃些清爽些的東西,冷鍋串串正是適宜,葷素搭配,配上調製好的醬汁,再用冰塊湃一湃,這等滋味實在是好。
更何況醬汁可以根據個人喜好來調配,像映微喜歡吃辣的,四阿哥和六公主喜歡吃清淡的,皇上喜歡吃酸湯的,就連多日未來儲秀宮的太子她都沒忘記,知道太子喜歡吃蒜香的,故而當即回去就命小廚房準備起來。
映微更不忘吩咐道:「……六公主這幾日有些積食,多給她串些素菜,太子和四阿哥念書辛苦,多給他們送些葷菜過去,本宮記得太子喜歡吃無骨鴨掌,四阿哥喜歡吃雞胗,都多準備些。」
春萍連聲應是。
至於皇上近來愛吃的魷魚串,映微也沒忘記,更吩咐小廚房做個黃金蛋炒飯嘗一嘗。
皇上不免好奇:「什麼是黃金蛋炒飯?這蛋炒飯有什麼可稀罕的?」
映微卻賣起關子來:「皇上嘗一嘗就知道了。」
說起這黃金蛋炒飯,她也就在後世嘗過,嘗過一次後就唸念不忘,只可惜叫她惦念的好東西太多,方才也是突然想起。
尋常蛋炒飯皆是以蛋和剩米飯炒制而成,但黃金蛋炒飯卻是加了流油的鹹鴨蛋,鴨蛋黃炒的油花直冒,繼而加入雞蛋、火腿丁、菌子碎、青豆粒,炒飯時加入胡椒粒和鹹鴨蛋白泥,出鍋時撒上一把蔥花。
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