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沒有那麼高的潛力。”

“而Ac米蘭的問題也在於此,甚至我去青訓實地看過,梯隊裡水平完全支撐不起未來。

“所以,遍佈歐洲南美甚至非洲的球探系統,源源不斷為梯隊輸送人才才是持久之道!“這才是羅彬真正要輸出的觀點。

高凌雲結合商業思維立刻明白其中含義:巨星是很好,但球隊步入穩定期後還繼續靠向外撒錢那不現實,真正發展出可靠完備的球探青訓系統實現自給自足甚至對外輸出才是職業投資人應有的心態。

“我明白了,那麼我再找幾個人幫你完善規劃,還有什麼補充的嗎?“高凌雲問道。

羅彬笑了笑:“有很多,但是沒必要給貝禿看了,咱們見面再細說。”

高凌雲開始在腦海裡檢索日程表,羅彬做規劃的時間正好可以回國內見見家人和朋友,貝總理那邊也應該沒那麼著急,所以開口問:“意甲的冬歇期,我們在米蘭見面怎麼樣?一起去見貝盧斯科尼”

“沒問題!“

結束通話電話,楊韻怡甜甜笑道:“老羅靠得住吧?”

“那是當然!而且他成長了很多,思考問題的角度已經上升到多維度了。“

“那就好!“

隨後兩人打包了一整隻燒鵝和一份滷鵝拼盤帶回了家。

高媽媽看到廚房裡擺著的密封箱開啟一聞沒有羶味:“真買到灘羊肉啦?這可不常有,今天碰到了?”

“嗯~正好有一車拉過來,就買了。一會兒您少做點,我和韻怡除了牛肉火鍋還吃了燒鵝。”

“那我少做點,剩下的明天吃。”

正好二人都是在酒店用過下午茶的,羊排斬開在清水裡多泡一會兒去除血水。

兩小時後高媽媽才正式開始製作,楊韻怡好奇的跑過來學藝。

但是高媽媽只是把羊排簡單焯水過後就扔進鑄鐵鍋裡撒一把鹽就完事了。

“啊?就這麼完了?”楊韻怡沒想到這麼簡單。

高媽媽笑著說:“普通羊肉可能還需要一大堆香辛料來壓制羊肉的羶味,但這種灘羊肉完全不用!輕輕撒一把鹽就好。”

果然隨著水溫的升高羊肉的鮮香味慢慢飄散開來,完全沒有楊韻怡恐懼的那種腥羶味。

餐桌上高媽媽把第一根手把羊肉夾給韻怡,後者甜甜一笑:“謝謝阿姨!”

楊韻怡輕咬一口羊肉,不僅沒有羶味,只有淡淡的鹽味激發著羊肉本身的鮮味,肉香在舌尖炸裂,在口腔迸發。

“這味道絕了!”

高爸爸笑著說道:“是吧?高階的食材,往往只需要採用最樸素的烹飪方式。食材越好,烹調手法越簡單。”

這句話是來自物質條件優渥物產豐富且生活富足的高爸爸的理解,不能隨便套用或者奉為圭臬,不同地域不同文化不同食材都應該遵循其獨特的烹飪之道。

高凌雲近年來博採眾家菜系之長,尤其是跟著楊韻怡的媽媽遠端學習過川菜三大派系以及黔菜後,有些新的理解,未來有機會他還會親自去一一嘗試驗證。

讀萬卷書亦要行萬里路,知行合一。

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