第320章 關於養豬廠的未來
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從伍家回來的夫妻倆頻頻若有所思,在睡前討論起養豬廠的未來。
爭氣豬如果形成規模化飼養,銷路勢必也要擴充套件的,否則只憑借小小的肉攤自然是難以消化,就算肉攤增加,他們的高價格放在那,銷量也沒辦法大幅上升,他們也不太可能降價到普通飼養豬的價格,那樣就賺不到錢了,畢竟他們養豬的成本高。
所以這個時候,開拓爭氣豬的銷售種類就很有必要了。
伍雄文隨口提的賣臘肉,或許真的可行?
臘肉醃製完成後是能長期儲存的,還因為具備獨特的風味所以格外受歡迎,各種飯店飯館裡頭也都有用臘肉做菜的習慣,而且銷路這塊一旦開啟,還會反過來讓爭氣豬的名聲更響亮。
榮正最初倒是沒有想要做多大的養豬廠,可好不容易做出了一點名氣,自然是不能就此止步,安逸下來的。做生意其實跟學習一樣,也是不進則退的,永遠會有野心勃勃的新鮮事物想要搶奪市場份額。
夫妻倆討論了許久,覺得明年除了大王村的養豬廠,還可以再盤兩個養豬廠下來,專門飼養爭氣豬,等待冬季製作臘肉試水市場。只是這樣一來,前期資金尚且能透過各項投資迴轉撐住,核心人員短缺再度成為大問題,何況黃天華和褚天罡還在考慮離開的事情。
“或許讓他們回家鄉飼養爭氣豬?”邱紅道。
榮正搖搖頭:“我們之前做過考察,不同地區養出來的豬,即使飼養方式一樣,肉質也會有區別,這是地理環境以及水質不同導致的,如果他們回了老家飼養,那就不叫爭氣豬了。”
“差別能大到普通顧客也能吃出來嗎?”邱紅有些懵圈。
榮正想了想道:“我們的顧客天然對肉質要求高,應該能吃出來,具體的差別他們可能形容不了,但品質起起伏伏肯定是能感覺到的。”
“那他們回老家開養豬廠,銷路怎麼辦?”邱紅擔憂道。
榮正答:“天罡也考慮到這個了,他說到時候還得研究研究,如果銷路打不開,必須降低飼養成本。”
選擇創業,肯定不會是一帆風順的,即使有現成的經驗可以參考,但問題是層出不窮的,所以解決問題的能力才是最重要的。
“……”邱紅沉默了。
她當然不會問既然如此為何還要回老家這種問題,所謂身不由己,又不是光棍一個,一人吃飽全家不餓,黃天華、林琳夫妻,還有褚天罡,都是上有老下有小的,當然要為家庭做考慮。何況當初他們三人應榮正的邀請,不過兩年功夫已經實踐出一套切實有效的飼養方法,已經算得上是互相之間有情有義了。
榮正猶豫了一會,跟邱紅商量道:“如果他們真的選擇各自回老家開養豬廠,我準備給他們一人一筆啟動資金支援,老婆,你同意嗎?”
“嗯,當然同意。”邱紅認真點頭。她也壓根沒有反對的理由嘛,本來三個人就是兄弟,而且開這個養豬廠也算是共患難了。
榮正笑了出來,看來他老婆也不是特別財迷。
“正哥,你剛剛猶豫了,是不是覺得我會小氣?”邱紅斜睨一眼丈夫,出其不意地撲到他身上開始撓癢癢。
榮正把媳婦抱在懷裡,完全沒在怕的,他又不是小邱諾,全身都是癢癢肉。
小邱諾瞧著父母玩鬧也猛地加入其中,幾人鬧得笑聲一片。
……
一晚過去,第二天大早,兩家人最後吃了頓豐盛熱鬧的南粵早茶,就帶著大包小包正式啟程回靜江了。
抵達的時候已經是下午,謝家沒有停留,直接選擇繼續開回鎮上,榮正和邱紅則是決定在城裡休整一晚,明天再回村裡。再就是,從南粵帶回來的禮物海鮮啥的,也趁這機會先送一部分,比如廖青韻,榮膺,還有鄒俊磊、秦時
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