第199章 陷阱

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義，是一個不登大雅之堂的吃食。

叫花雞的做法非常簡單，把活雞直接扭斷脖子，然後也不放血，只在屁股那裡開一個儘量小的口子，把腸子給掏出來，然後把黃土加點水調成粘稠的黃泥，用黃泥把雞裹上一圈，最後抹成一個橢圓球狀。

最後，挖個坑把雞埋到土裡去，在土上面生一堆火。

等到火滅之後，把橢圓球給挖出來，輕輕敲開變硬了的泥巴，毛也被黃土裹著一起給撕掉了，雞就可以吃了。

之所以叫叫花雞，大概是因為乞丐偷到雞之後，沒鍋沒灶又沒調料，而且還擔心被人搶食，於是就用這種方法來做雞肉。

這麼說，黃小石絕對不是第一個打偷雞主意的乞丐，但是他應該是最笨的那個。

其實雞非常好偷，一條蟲子，一根樹枝，一片樹葉，一根繩子，就可以做一個釣雞的陷阱。

哪裡有半夜跳進院子裡去偷雞的，更笨的是偷雞不成還蝕把米，差點把命都搭進去了。

未明剛把做熟的叫花雞給拍開，就恭恭敬敬的遞了一個給柯降龍。

幸虧未明的雞殺得多，要不然還不夠柯降龍一個人吃。

……

噹噹噹

一陣鑼聲響，時間到。

“時間到了，請各位選手呈上自己的菜餚。若是還有未完成者，判做不合格。”這次的主持人還是佳麗大會的那個胖子，看來他似乎是洛陽這系列活動的主辦者。

這次食神大賽和以往一樣，因為時間卡的很死，所以有一大半的參賽者沒有能完成作品。

“身為廚師，除了做菜要色香味俱全之外，快也是很重要的。

在時間有限的情況下，如何在餓得心急火燎的客人耐心消耗完之前，拿出自己的菜品，這就是對廚師的第一道考驗。

不能正確的在有限的時間裡選擇最適合菜品的廚師，永遠稱不上‘食神’！”

胖子一邊招呼選手上臺，一邊對著觀眾們講解為什麼這個比賽要卡時間。

……

好歹，未明抱著一坨黃泥雞上臺了，而他前面還排著十來個人。

三個評委正在挨個嘗味。

“這個翡翠燒賣，皮薄餡綠，色如翡翠，糖油盈口，甜潤清香。雖說只是小吃，但是能做到這個境界，不錯，不錯！”

“喲，這天山烤羊肉，色黃油亮，羊肉也是片得肥瘦均勻。這羊肉，不膩不羶，嫩而可口，極妙，極妙。”

三個評委走到王蓉面前，當王蓉揭開自己的鍋蓋時，一陣濃香飄出，不僅是臺上的評委，滿場的看客都聞到了這股香味。

“好香啊！”

“好，好，好！這盅佛跳牆竟然是用內功燉成的，不但火候十足，而且濃而不滯，膠而不膩。九種材料均為極品，不但香味層次不同，而且可以渾然一體，不愧為超級無敵海景佛跳牆！”

“嗯，我看沒有必要評下去了，這次的食神大賽冠軍就是這位了。”

三個評委正準備直接宣佈王蓉為食神大賽冠軍之時，一個白衣少年橫插過來，對著三位評委說道：“諸位先莫要急，請嚐嚐我的‘玉笛誰家聽落梅’。”

“啥？”

臺上三人面面相覷，啥玩意？

三人把腦袋湊過去一看，也就是一盤擺成了梅花形的肉條，賣相還不錯，但是香和味，絕對比不過那道佛跳牆。

正當這時，只見一道身影跳上了臺子，一下就擠到了徐子琪面前。

“好好好，我老乞丐先嚐一下。”柯降龍沒管其他，他伸手從盤子裡抓出一條肉放在嘴裡，仔細的嚼了起來。

柯降龍這麼一抓，這道菜哪怕是神仙菜，三個評委也絕對不會去吃了。

“好厲害，