第299章 烤魚

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嬸子隨口問了一句。

雖說都是做吃的，但兩家的生意一點也不衝突。

一個是大排檔賣飯菜，一個是甜品店。

王嬸子，“當然開著，那天晚上人更多。”

她說完，心不由得顫了一下，想起村子裡的傳言。

兩人沒聊幾句，那個嬸子就匆匆離開了。

現在這個時候甜品店正忙，能坐下來聊幾句都是奢侈了。

王嬸子站在門口往停車場的方向看了一會兒，看到林紫煙從車上下來，眼睛瞬間亮了。

昨晚她就心癢癢了，因此晚上翻來覆去睡不著。

“嬸子，今晚留10張大桌子，蝦醬廠和電器城的工人都過來這裡聚餐。”

“對了，海鮮市場辦公室的人也過來。”林紫煙大步流星走到店門前，先吩咐了一句。

王嬸子愣了幾秒，滿臉堆笑，眼角的細紋都深了幾分，說，

“行，到時我讓李師傅多炒幾個拿手菜。”

說完她就領著林紫煙往裡走。

有小龍蝦的例子，她對林紫煙說的烤魚很期待。

燒烤的爐子，炭火什麼的都升好了，火剛開始旺起來。

李師傅準備好的食材整齊擺放在架子上。

幫廚也把配菜洗好放旁邊的架子。

林紫煙看了眼廚房，不斷點頭，這是她頭一回進王嬸子店裡的廚房。

只一個詞形容：乾淨。

“阿煙，你打算怎麼烤？”王嬸子疑惑地問。

準備的食材不少，但她還是想不出這新菜要怎麼煮。

她目光一直追尋著林紫煙。

“先烤魚……”林紫煙邊說，邊把一張乾淨的網架在爐子上。

先把魚放酒姜水醃製去腥……

把魚放到網上烤時，隨著魚油脂被烤出來，滋滋的聲音響起。

一股魚香縈繞在四周，隨後飄出店外。

王嬸子在一旁看著，聞到香味時，還沒覺得有什麼。

直到林紫煙把韭菜，豆芽，炒香的黃豆等等小菜鋪在貼盤底，最後魚烤熟後，把早就熬製好的的醬汁淋上。

原來準備好的小爐子只放了些許炭火，把盤子架上，一股辣香味竄入鼻尖，讓人忍不住咽口水。

“王老闆，怎麼樣？”林紫煙笑著問，還揶揄了一下。

“阿煙，這道新菜用來下酒正好了！”王嬸子看到埋在魚底下的料，稱讚道。

林紫煙，“還有幾樣，你等著就行。”

她其實就是自己嘴饞，想著以後不用自己動手就能吃到。

以前她跟朋友去南方的一個城市打卡時，去吃過那邊的連鎖烤魚店，價格比外面夜市貴了點，但可以選擇很多種口味，而且魚還可以選擇自己喜歡的。

後來她自己在家做了幾次，自然而然就會做好幾種口味。

聞到香味，李師傅睡意全無，穿著工作服走出來。

這種味道不像是店裡的幫廚做的。

有魚香，還有牛肉，魷魚的香味。