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在某些網紅店工作的經驗,一旦粉絲找到了你的店鋪,熱熱鬧鬧排隊兩個月少不了。

他實在不想被熱情的粉絲堵在店鋪裡,非常真誠地建議蘇茗,「小茗茗,你得招人了吧,這邊店鋪至少得留兩個一個收銀,一個負責招待客人。」

「我在找啊,但現在不是沒有合適的嗎?」這邊店鋪他暫時出不起太多錢,一個月也就四千來塊,勝在輕鬆,但也沒有什麼競爭力。

大家畢竟還是都要吃飯的。

第115章 蜂蜜板栗

歸根結底還是摳搜,一個月四千,一年就是五萬多固定支出,兩個人一年就是十來萬了。他一個月又得多多少營業額才能保證收回成本。這世道最貴的還是人工啊,要是能用機器替代就完美了。

但用專業點心師傅兼職做收銀也是對勞力的極大浪費,這請人還是迫在眉睫了,蘇茗只能先糊弄兩天,「在找了,在找了,你得等我一點時間。」雖然到處都是找工作的人,找到合適的也不太容易,尤其是年輕人。很多年輕人其實看不太起這種簡單又沒多少晉升空間的工作。

一個穩定的收銀兼飲料製作還是需要固定在店鋪裡的。或許轉換個思路,乾脆往年紀大點的叔叔阿姨那邊找?假如今年剛退休的阿姨五十歲,那隻要她不回去帶孩子,至少能工作到六十歲?這樣一算倒是穩當得很。而這邊小區裡和各位叔叔阿姨最熟悉的不就是二樓了嗎?張阿姨就是蘇茗在小區裡的人脈啊。

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