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點可惜,「老闆,你這裡只有主人吃的蛋糕,沒有寵物蛋糕多少算一點美中不足不是。你想想看,我定一個,給毛孩子也定一個,你賺翻了不是。」
「做不好看成本也高。」蘇茗硬邦邦回了一句,「要是寵物蛋糕做得很好看,大部分總要新增一點東西。就算是用芝士或者無糖酸奶做外層,也容易掌握不好用量,這樣弄起來反而麻煩更多。你要是真想要給毛孩子做蛋糕,自己給它做一個呢,就是把食材蒸熟一層層碼上去,很簡單的。」
「話不是這麼說的,老闆。」連薔想要和他好好說道說道,「蛋糕是一種儀式感,對不對。我和毛孩子一起過生日,這樣多棒不是,老闆你應該開通一下這種服務,這樣你絕對在這裡秒殺其他店鋪不是。」
「不,可我是做法甜的啊。」蘇茗好半天才找回自己的語言。雖然他做很多款零食,也兼賣寵物零食,可他是在藍帶正經畢業學法甜的,當初在學校裡chef一直對他的評分都很高,雖然好漢不提當年勇,但他……
「所以法甜和甜點有什麼差別嗎?」
「也是一種甜點。」
「那不就得了,無論哪種蛋糕都是蛋糕,不是都能一起做。老闆,你不轉換一下思路不行啊,現在店鋪的競爭多大,我們得另闢蹊徑才行。」
連薔在這裡說了好一通,蘇茗還是堅持自己的想法,「我不做寵物蛋糕。」
「老闆,你錯過一個賺錢好方法啊。」連薔的語氣裡滿是遺憾,「你看看,旁邊就是寵物醫院,還有寵物咖啡廳。你努力一點,做出一點寵物主題的新品不是能把隔壁生意全部搶過來嗎?」
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