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加工廠內是非常乾淨, 所有裝置都嶄新鋥亮, 工人們穿著一整套藍色連體隔菌服,帶著手套、頭套、鞋套, 還有防治飛唾的口罩。
而且只有脫骨的過程是有大量工人,其餘流程都只有幾個控制裝置的工人,全程不接觸食物。
展示完加工廠的加工流程,接下來就是各大權威機構的檢測報告和當時註冊配方專利時的健康評定書。
還有工商部門、衛生監督部門、消防部門等等對該加工廠的各項檢查報告。
可以說, 一個餐飲公司該具備的所有資質、檢測, 辰南小館都具備, 還都是最頂級的那一批次。
就說誰家工廠一上來就給你放全工廠每天流水線作業的監控?除了配方比例沒有曝光之外, 其餘所有流程都能看的清清楚楚,甚至包裝盒上的條形碼都能看到。
辰南小館的包裝上會放一組編碼, 有字母有數字,一一對應生產車間生產裝置編號, 如果有耐心的話,甚至可以在監控影片裡找到這一盒的製作全過程。
還真的有人去找了,找到了,拿著顯微鏡去仔細對比,確定監控影片裡的那一盒和到他手裡的就是同一盒,吃的無比放心。
這哥們直接發在了網上,並配文:出於好奇,找了一下我買的這盒的生產過程,還真讓我找到了,這可比我自己做的乾淨衛生多了,以後我就認準辰南小館啦!【影片】
影片是加速過的,先是他找到編碼對應的生產車間,然後對著日期去找,找到之後放大、20倍速播放,最後的成品和他到手的各種細節對比,證明確實是同一盒。
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